嗨，大家好，我是一枚普通的青椰。说到我，许多人应该都会想到坚硬的壳，还有粗壮的椰子树。你可知道我的内部结构吗？
作为一个椰子，坚硬的外壳是我们必备的。为了将种子传播到更远的地方，密不透风和厚实的外壳是我们家族的“通行证”。不过，你知道我们壳的构造吗？其实你仔细观察，会发现“壳”只是许多高韧性高硬度的纤维，是的，随着年龄的增长，我们的纤维不断变多，直到从树枝上摔下来，时间久了，凹凸不平的外壳便形成了。
我们的壳十分坚硬，连菜刀都很难切开。当你切开后，会看见雪白的椰子肉上飞舞着透明的椰子汁。是的，一个椰子含的水分足足占了整个椰子重量的百分之七十到百分之八十呢。我透明新鲜的椰子汁可甜哩，饮用后，可以美容、排毒养生，加快新陈代谢的速度，实为一大养生利器。在某些地方，它甚至被称为“神仙水”。我雪白的椰肉，用勺子挖起来，是软软的，吃下去清凉爽口，而且还能闻到香香的味道。把我的椰肉加工后，可以制作椰肉糕，椰肉糖，都特别的美味。
我的营养价值十分高，多吃，能长高、减肥、补钙、补充维生素等，各种优点就体现出来，可是，虽然好吃，但如果吃得太多，会造成营养不协调，上火发炎等各种坏处。
好啦，以上便是我的自述，你们现在对我有一定的了解了吧！