傍晚回家，我从冰箱里挑了12粒绿豆，放进2个盛满水的杯子里，每杯放6颗。刚放进去的时候，没有多大变化，而且硬硬的。几个小时后，绿豆便开始有了动静，它胀开了，爆破了，先后冒出了一些小泡。
过了一天，水开始变浑浊，绿豆也前前后后地破壳了，一个个白色的小团从里面钻了出来。它摸起来很柔软，仿佛一碰就断。一会儿后，白色的小芽便从小团上抬起头来，不过，也只有工毫迷那么短。
几天后，小芽已经有近1厘米长了，芽头渐渐长大，而且白色小团变成了两瓣，与外壳分离。之后，我找了个小碟子，放上已经淋湿的纸巾，再把已经去壳的小绿豆芽倒进去，就大功告成了。
又过了一天后。一大早，我就带着小绿豆去晒太阳。我把它放到庭院里，仔细地观察它们。它们有些头上变成了枯黄色，有些头上变成了嫩绿色。我心想：小绿豆一定要健康生长哦！这时，有一片刚才我没有看到的叶子突然冒了出来，我不禁大喜！
我的绿豆越长越长，而且茎上长了不少长长的白胡须，像一棵参天大树那样笔直的站立着。啊！这几天的劳动果然没白费。自制绿豆芽成功啦！