篇一：观察日记写观察鸡蛋泡白醋
叶谨睿
9月30日星期五晴
今天，我准备做一个实验，那就是醋泡鸡蛋。我从冰箱里拿出一个生鸡蛋，从杯架上找出一个高脚透明的大玻璃杯子。然后我又去超市专门买了9°c的白醋，拿起准备好的杯子，实验就要开始了。
我先把白醋倒入玻璃杯里，然后放入生鸡蛋，鸡蛋立刻就像穿上了一层气泡衣似得，满身都是气泡。我真想知道明天鸡蛋会怎样？
10月1日星期六晴
今天一早，一起床我就迫不及待的去看我的小鸡蛋。一看就发现它长胖了许多，而且颜色也开始由红变白了。今天的鸡蛋好像一个胖娃娃，他的周围泡沫更多了，而且好像还有一层棕色的粘膜。我觉得这个应该就是鸡蛋的壳吧。
我轻轻的点了点鸡蛋，原本硬硬的蛋壳变得有些软了。不知道它明天会变得怎样？我期待明天的结果。
10月2日星期日晴
今天鸡蛋已经变成了白色，都可以看见里面的蛋黄了，身体也变得比以前大了一倍，白白的鸡蛋壳晶莹剔透，摸上去软绵绵的，真像一个弹力球。
为什么会有这样的变化呢？我立即上网去查了一下，原来是这样：醋中含有大量的醋酸，它有腐蚀作用，碰到鸡蛋壳中的钙就起了化学反应，就成了如今的模样。哈哈，你明白这个小胖娃娃是怎样出来的了吗？
篇二：观察日记写观察鸡蛋泡白醋
刘俊乐
10月1日星期六晴
今天，我按照老师的布置的作业找来了两个透明玻璃瓶和一瓶9°的白醋。然后请妈妈帮忙准备了两个鸡蛋，一个生的，一个熟的。我先把生蛋放在一个瓶子里，倒上白醋，随着白醋的倒入，蛋慢慢的飘了起来，浮在醋中。蛋的全省冒出一串串的气泡，像一串串晶莹剔透的珍珠。我再把熟蛋放进另一个瓶子里，熟蛋没有像生蛋一样浮起来，而是沉在了瓶底。不过也像生蛋一样，全身布满气泡，
那一个个的小气泡，像一个个的小精灵，非常可爱！
10月2日星期日阴
第二天，我一起床就急急忙忙地冲到醋蛋前，只见两个蛋的周围包围这一层咖啡色的薄膜，像一片轻纱在水中摇曳。生蛋似乎比昨天要大了一些。蛋壳上遍布的气泡还在一闪一闪对着我眨着眼睛。
10月3日星期一阴转小雨
不知道今天的醋蛋会变成怎样呢？我起床后就马上跑去看看。咦，两个蛋好像又有点不一样了，生蛋的比昨天又大了一些，壳也变得透明了一些。熟蛋的大小没有发生变化，还是和原来一样大。我把蛋从瓶子里拿出，生蛋摸上去弹弹的，像乒乓球一样。熟蛋变得有点硬硬的。妈妈拿筷子一戳，生蛋中一股乳白色的液体从蛋中流出来，瞬间醋就变得浑浊，有一块块的蛋黄散落其中。而熟蛋用筷子穿着，像一个糖葫芦，好玩极了！泡醋蛋真好玩，据说吃醋蛋还会对身体有很多益处呢！
篇三：观察日记写观察鸡蛋泡白醋
蔡蕾蕾
9月27日星期二晴
今天，我心血来潮想要做醋蛋，因为我吃过咸蛋，它的蛋黄又酥又香；还吃过皮蛋，也很美味，有它股特有的清香。所以我想试试醋蛋的味道。
首先我上网搜索了做醋蛋的方法，再从冰箱里小心翼翼地拿出一个鸡蛋，先用水洗干净后再把蛋宝宝放到它的家——透明杯子。然后再缓缓地往杯子里倒白醋，它就像是在泡澡。不一会，蛋宝宝的身上便冒出了无数的贴身士卫——小泡泡，随着时间增长，士卫也越来越多，鸡蛋依然浮立在白醋中，没有其它特别的变化。
我心里在默默念着：蛋啊蛋啊！你快变身吧！
9月28日星期三晴
蛋果然和我相像的那样，有了大大的变化！蛋壳像是掉皮了似的，因为我看到杯子上漂浮着一层橙色的东西，再轻轻有手碰一下鸡蛋，它的壳变软了一些，像豆腐皮似的！而且，泡泡也变了，变得不透明了，而是粘在了一起，一团以一团在紧紧在围住鸡蛋宝宝，像是好朋友。
我希望明天鸡蛋宝宝会发生更多的变化！我开始在想鸡蛋宝宝明天会有什么让我惊奇的变化呢！
9月29日星期四晴
哎！今天的蛋宝宝让我失望极了！它并不像我所期望的那样——变成了透明可见蛋黄，而是没有什么变化！而醋却少了许多。
既然都这样了，还不如用牙签刺破它，看看它里面到底和没泡醋的鸡蛋有什么不同。说干就干，立刻拿起牙签轻轻向它刺了两下，突然听到“啪”的一声，蛋裂开了！就像爆炸一瞬间，蛋清流出来了，蛋黄已经已经硬了，就像咸蛋的蛋黄一样结实橙红，而蛋壳就像泡在水里软化了的纸一样。
其实在开始做实验时，我是很想到最后要试试醋蛋的味道的，但在看到爆开时，蛋液都流出来，。一杯醋都变黄、浊了，顿时就觉得很恶心！所以我马上打消了念头。
我再也不想吃醋蛋了！
篇四：观察日记写观察鸡蛋泡白醋
孙瀚文
第一则
9月27日星期二晴
今天，我们班的语文老师布置了一个很奇特的作业：制作醋蛋。我听说过皮蛋、咸蛋、荷包蛋……就是没听说过醋蛋。哦，原来醋蛋是用白醋泡的鸡蛋呀！一放学，我赶紧跑回家去准备制作醋蛋了。
一回到家，我迫不及待地拿着一个新鲜的鸡蛋、一个透明的玻璃容器和一瓶白醋来制作奇妙的醋蛋。此时的我既紧张又兴奋。我心想：要是我的试验失败了，我的鸡蛋突然爆炸了怎么办？要是我的实验成功了，这个醋蛋可以吃吗？它的味道又是怎样的呢？这时的我，心里出现了无数个好奇的问号。
终于，我握着鸡蛋抬起小手，把鸡蛋小心翼翼地放入玻璃容器内，紧接着把白醋也是适量地倒入容器中。突然，鸡蛋四周呈现出一颗颗的小泡泡，像汽水一样冒出水面。过了一会儿，小泡泡越来越多，这些有趣的小泡泡缠在了鸡蛋壳上，好像给鸡蛋穿上了一件新的毛衣，非常有趣。
时间过去了很久，小泡泡不吐了，鸡蛋也不动了。它们似乎是睡着了。期盼我的醋蛋早日制作成功！
第二则
9月28日星期三多云
第二天早上一起床，我立刻去书房看看我那颗奇特的小醋蛋。
“啊！我的醋蛋……”我惊讶地叫着。原来是我的醋蛋的蛋可以经开始慢慢地溶解了，而且还出现了更多的小泡泡。我心想：这么多有趣的小泡泡到底是从哪里冒出来的呢？难道是小鸡在鸡蛋里玩游戏，吹泡泡吗？这不见得鸡蛋壳又是谁的杰作呢？此时此刻，我的心里又出现了无数个好奇的小问号。看来，一个普通的鸡蛋也有这么多的奥秘，我继续仔细观察醋蛋，突然发现那个被溶解的地方居然没有小泡泡，这又是为什么呢？
看来我们以后不能轻视一个鸡蛋了，因为鸡蛋也有探索不完的奥秘哦！但愿我的小醋蛋快快成长！
第三则
9月29日星期四小雨
今天放学回家，我迫不及待地跑到书房来观察我那颗奇特的醋蛋。
“我的天啊，醋蛋怎么完全变了样呀！”我惊奇地喊到。原来，那颗奇特的小醋蛋的蛋壳竟然奇异得全部都消失了！真是太古怪了！弹壳又是被谁拿走了呢？难道又是里面的小鸡太饿了就把弹壳给吃了吗？每当我看到醋蛋的变化时，心里总是会出现无数个好奇的小问号。
后来我仔细观察，发现鸡蛋上虽然蛋壳已经消失了，但是还有一层薄薄的嫩膜保护着蛋黄和蛋液，就像是鸡蛋的内衣。终于我忍不住好奇心，伸起小手把醋蛋拿起来看看。我突然发现鸡蛋不像以前那样硬硬的，而是滑嫩滑嫩的小Q蛋。但里面的蛋液和蛋黄也清晰可见。在我玩的时候，还发现那一膜上有一些白色的花纹，就像是鸡蛋的纹身，真是太有趣了！
做醋蛋非常有趣，你想试一试吗？试的过程中要仔细观察哦！
篇五：观察日记写观察鸡蛋泡白醋
李昌峻
10月5日星期三晴
今天，我做了个醋泡蛋小实验。首先，我找来一个陶瓷杯，并从冰箱里取出一枚鸡蛋和一瓶白醋。
我先把鸡蛋放到杯里，然后倒入白醋。望着杯子我注视这枚鸡蛋，心里想：它会变成什么样子呢？突然之间，我发现这枚鸡蛋好像变大了！接着发现鸡蛋的四周在冒泡泡，像穿上一件“泡泡服”。
这时爷爷提醒我，为便于观察，应用个透明杯为好。于是，我给鸡蛋找来一个透明的杯子，赶快把鸡蛋和醋倒进去。当用手把鸡蛋放入大透明杯时，感到手指有一种轻麻的感觉。爷爷告诉我这是蛋和醋在起化学反应。这可真是太有趣了，接下来会发生什么呢？我要接着观察。
10月6日星期四晴
早上一起床，我先去看我的醋泡蛋。瞧，它“长胖”了，鸡蛋的颜色也没有昨天那么红了，四周还是冒着气泡，杯子口那儿结了一层白白的泡沫，鸡蛋周围还有一丝丝棕色的粘膜，我想这也许是脱离的蛋皮吧。
我把食指伸进杯子里，轻轻点了一下醋泡蛋。咦，真神奇，硬硬的蛋壳居然变软了。明天，我还要继续看看它会变得如何。
10月7日星期五晴
清晨一醒来，我迫不及待地去看醋泡蛋，惊奇的发现鸡蛋身上的“泡泡服”不见了，蛋完全变成白色的了。我拿起杯子一闻，原来浓浓的醋味现在已经变成淡淡的了。
仔细一瞧，鸡蛋壳几乎完全消失：软塌塌的却弹性十足。蛋黄和蛋清清晰可见。咦，为什么蛋壳会变软呢？听爷爷说：蛋壳的主要成分是碳酸钙，与醋里的醋酸反应生成水和二氧化碳，蛋壳反应完便消失。我好奇的将鸡蛋拿出来，软绵绵滑溜溜的。可真有趣！
通过这次小实验，让我了解到化学反应的奇妙之处，也体会到实验的快乐！
篇六：观察日记写观察鸡蛋泡白醋
陈思廷
10月2日
今天老师布置了一个特殊的作业，就是写一篇关于醋蛋的观察日记。今天，我从冰箱里拿了一个圆圆的生鸡蛋，洗干净后用纸巾擦干，放到一个密封的罐子里。慢慢倒入九度的白醋，就大功告成了。我发现蛋是浮在水面的，好像一个小皮球在水上游泳，可爱极了！过了一会儿，我看到有很多的泡泡在蛋宝宝的身体上，似乎是蛋宝宝出了很多汗一样。
10月3日
第二天，我发现醋蛋的旁边有很多红色的薄膜，好像无数红色的小虫在水面上玩耍一样，有的长得很高，有的长得很矮，有的长得很胖，有的长得很瘦。各种各样，可爱极了，而且蛋还沉了下去，好像睡觉了一样趴在水底，睡得可香了。
10月4日
第三天，我看到蛋宝宝的衣服不见了，里面只有蛋宝宝的身体了，我很好奇地想：脱掉皮的蛋宝宝到底是怎么样的呢？于是，我就把罐子打开，然后摸了一下蛋宝宝的身体，可滑了，好像涂了润滑油一样，如果蚂蚁爬上去也会往下滑。
10月5日
第四天，我一起床就立刻去观察蛋宝宝，我惊奇地发现原来看不见的蛋黄竟然漂到了蛋的上端，难道是蛋白变重了，往下沉，而蛋黄相对变轻了，所以往上浮吗？
我觉得这个实验很有趣，我以后要做更多有趣。
篇七：观察日记写观察鸡蛋泡白醋
李昌峻
10月5日星期三晴
今天，我做了个醋泡蛋小实验。首先，我找来一个陶瓷杯，并从冰箱里取出一枚鸡蛋和一瓶白醋。
我先把鸡蛋放到杯里，然后倒入白醋。望着杯子我注视这枚鸡蛋，心里想：它会变成什么样子呢？突然之间，我发现这枚鸡蛋好像变大了！接着发现鸡蛋的四周在冒泡泡，像穿上一件“泡泡服”。
这时爷爷提醒我，为便于观察，应用个透明杯为好。于是，我给鸡蛋找来一个透明的杯子，赶快把鸡蛋和醋倒进去。当用手把鸡蛋放入大透明杯时，感到手指有一种轻麻的感觉。爷爷告诉我这是蛋和醋在起化学反应。这可真是太有趣了，接下来会发生什么呢？我要接着观察。
10月6日星期四晴
早上一起床，我先去看我的醋泡蛋。瞧，它“长胖”了，鸡蛋的颜色也没有昨天那么红了，四周还是冒着气泡，杯子口那儿结了一层白白的泡沫，鸡蛋周围还有一丝丝棕色的粘膜，我想这也许是脱离的蛋皮吧。
我把食指伸进杯子里，轻轻点了一下醋泡蛋。咦，真神奇，硬硬的蛋壳居然变软了。明天，我还要继续看看它会变得如何。
10月7日星期五晴
清晨一醒来，我迫不及待地去看醋泡蛋，惊奇的发现鸡蛋身上的“泡泡服”不见了，蛋完全变成白色的了。我拿起杯子一闻，原来浓浓的醋味现在已经变成淡淡的了。
仔细一瞧，鸡蛋壳几乎完全消失：软塌塌的却弹性十足。蛋黄和蛋清清晰可见。咦，为什么蛋壳会变软呢？听爷爷说：蛋壳的主要成分是碳酸钙，与醋里的醋酸反应生成水和二氧化碳，蛋壳反应完便消失。我好奇的将鸡蛋拿出来，软绵绵滑溜溜的。可真有趣！
通过这次小实验，让我了解到化学反应的奇妙之处，也体会到实验的快乐！
篇八：观察日记写观察鸡蛋泡白醋
陈思廷
10月2日
今天老师布置了一个特殊的作业，就是写一篇关于醋蛋的观察日记。今天，我从冰箱里拿了一个圆圆的生鸡蛋，洗干净后用纸巾擦干，放到一个密封的罐子里。慢慢倒入九度的白醋，就大功告成了。我发现蛋是浮在水面的，好像一个小皮球在水上游泳，可爱极了！过了一会儿，我看到有很多的泡泡在蛋宝宝的身体上，似乎是蛋宝宝出了很多汗一样。
10月3日
第二天，我发现醋蛋的旁边有很多红色的薄膜，好像无数红色的小虫在水面上玩耍一样，有的长得很高，有的长得很矮，有的长得很胖，有的长得很瘦。各种各样，可爱极了，而且蛋还沉了下去，好像睡觉了一样趴在水底，睡得可香了。
10月4日
第三天，我看到蛋宝宝的衣服不见了，里面只有蛋宝宝的身体了，我很好奇地想：脱掉皮的蛋宝宝到底是怎么样的呢？于是，我就把罐子打开，然后摸了一下蛋宝宝的身体，可滑了，好像涂了润滑油一样，如果蚂蚁爬上去也会往下滑。
10月5日
第四天，我一起床就立刻去观察蛋宝宝，我惊奇地发现原来看不见的蛋黄竟然漂到了蛋的上端，难道是蛋白变重了，往下沉，而蛋黄相对变轻了，所以往上浮吗？
我觉得这个实验很有趣，我以后要做更多有趣。