在星期日的晚上，我嘗試做了一次炒雞蛋。
我開啟冰箱，小心翼翼的拿起幾個雞蛋，拿了一個玻璃碗，“啪”的一磕，雞蛋裂開了，我沿著裂縫輕輕地剝開蛋殼，雞蛋黃好像幾個小圓球滾在了碗裡，正對我微笑呢！我用筷子快速的攪拌，將雞蛋液攪拌均勻備用。
接著我拿出平底鍋，把火開啟，一束束小火苗油然升起，活像一位優美的少女在翩翩起舞。我倒了一些油，等油熱了就開始放雞蛋液，只聽“嚓”的一聲，蛋黃和蛋清緊緊的抱在了一起，還不時的鼓起乳白色的小泡。我拿起鏟子不停地翻炒，等雞蛋餅兩面金黃時就拿起盤子把雞蛋餅盛放在裡面。我激動的拿起筷子，迫不及待的嚐了嚐，竟然沒有味道！我難過的問媽媽：“我的雞蛋怎麼沒有味道呀？”媽媽就說：“你一定是忘記放鹽了吧！”唉，還真是忘了。
我決定再來一次，打開了冰箱，又拿了幾個雞蛋在玻璃碗裡攪拌。按照剛才的操作步驟又做了一份，這次我終於炒好了，我開心的笑了起來。我把炒好的雞蛋倒在了盤子裡給媽媽吃。媽媽說：“你真厲害，學會了自己炒雞蛋！下一次會炒的更好吃。”我們開開心心吃了起來……
第一次雖然沒有成功，但是第二次成功了，這使我明白了一個道理，只要勇於嘗試，就一定可以成功。