當星期二的陽光照進了我們的教室裡，明亮的不止是我們的教室，我們熱愛大自然的心靈也明亮了。於是彭老師帶領著我們向開心農場出發。
冬天像一位美麗的高貴的公主，舞動著她那神奇的面紗，送來陣陣凜冽的寒氣，她連菜園都沒放過。一進入菜園，一股寒氣撲面而來，使同學們打了一下寒戰。太陽公公還沒爬上樹梢，菜園裡一片迷茫，毫無溫暖。蔬菜因晚上冷空氣流通，結了一層霜，那樣子我可不曾見過，身上穿著紗衣，頂上戴著珍珠似的頭罩，邊上鑲上了銀色的條邊，這讓我想到了剛出嫁的姑娘。這種現象在蘿蔔葉、生菜、小青菜身上都同樣綻放美麗，但我覺得油麥菜是最美麗，像一把把筆挺的彎月刀，而且還有一絲可愛。油麥菜的葉子是凹凸不平的，不像生菜，大蒜葉那樣“動人”的姿態，可是加上霜，這讓我聯想到了夢幻的森林。摸上去，一股冰涼的觸覺觸動了我的小心臟。我的眼神隨著我的手慢慢移動，那霜和雪摸上去簡直差不多，使我甚至懷疑我的手指，輕輕一撥，隨著一陣輕微的脆響，霜掉進了土地裡，化為了烏有。隨著時間的洗禮，遠處的霧漸漸的變薄了，如裊裊炊煙，似淡淡清沙。太陽公公從樹上之間爬了出來，如一個大火球，似一位慈祥的老爺爺。它給油麥菜一個擁抱，油麥菜開始甦醒，它先是扯掉那銀色的條邊，再是摘掉了頭罩。但是紗衣就不好解決，它用盡全身的“熱量”散發出來，慢慢地紗衣變成了一滴滴晶瑩透亮的水珠，在陽光下閃耀著點點銀光，滴滴答答的聲音，這比下小雨緩慢許多，這兒答一聲，那滴一聲，好似有人在彈古箏。
隨著太陽公公的溫暖，下課的時間也慢慢地逼近，隨著人影，我往回頭看了一下，那霜變成了水之後，掉入了土地之後便不見了，再也找不著了，於是油麥菜又露出了它平時的姿態……