陪著爸爸到長沙出差，他要與同事一起陪一位大客戶共進晚餐，還得帶著我。
一路上，他不斷叮囑：“等下到了餐廳，見到一個光頭，管他叫——噢，他應該比我大，叫他‘伯伯’，其他人都叫‘叔叔’。吃飯與談話一定謹慎，這一頓飯很重要。”
“吃飯一定得體，別像在家裡那樣。”他又補了一句。
工作不易啊，吃頓飯都得如此講究。有那麼一會兒，我挺同情爸爸的。
到了餐廳，叫了人，我便坐下了。一大圈人，我認識的不認識的都有。光頭——不，老闆問我：“上國中了？”
爸爸在一旁期待又緊張地望著我。
我舌頭有點發麻：“是的，剛上國一。”
爸爸在一旁，看起來輕鬆了許多。老闆一轉頭，和爸爸攀談起來。
“艾衛艾新出了什麼新產品？氣缸市場前途如何？這幾個月賺的錢多不多？”一大堆我聽不懂的行話連珠炮兒似的砸向爸爸。
爸爸是我見過記性最好的人，他把所有產品的型號、功率、壽命幾乎都記得滾瓜爛熟，他從容不迫地回答了所有問題——然而，只有我注意到，爸爸的左額上早已佈滿了汗珠，正一點一點佔領他的頭。
我不忍看下去，低頭輕輕抿了一口牛奶，發現已經喝完了。大老闆明顯也發現了這一點，忙問我：“還要嗎？”
“好……”我剛發出“h”的音，就覺得不能顯得太放縱，趕快改口：“不，不用了。”
“沒事兒……來，服務員。再來兩盒那樣的牛奶！”老闆向服務員揮了揮手。
爸爸藉機擦拭掉了所有的汗珠。臨行前擦過的皮鞋，似乎更加鋥亮了。
一舉一動，一言一行，在這裡都有講究；每分每秒，每人每物，於此處均須適宜。
我真佩服爸爸，原來工作這麼難，常常要參加這種場合，一定很難受吧。每一分利潤都是這樣反覆斟酌的詞句與極為禁錮的晚飯換來的啊！
終於，上菜了。我不敢動筷——老闆還沒動，你個小孩兒動什麼？望著滿桌的山珍海味，摸著自己空空如也的肚子，盯著窗外漸漸高升的月牙兒，我直往肚裡咽口水。總算開飯了，老闆將筷子一拿，指著火鍋對我說：“這可是正宗的蛇肉呢，嚐嚐。”
“好的好的！”我連忙拿起筷子，裝作平靜實則內心波濤洶湧——這可是蛇肉啊！爸爸也是第一次吃這種蛇肉，但他卻顯得十分穩重，夾了一筷子青菜放入碗中。
我對爸爸佩服得五體投地。
“老闆，這什麼蛇肉啊？”一個隨從問。
“喏，”他指著選單一欄，“眼鏡蛇肉。——對了，味道怎樣？”
他是問我的。
“好吃！第一次吃蛇肉。”我裝作斯文地吃了一口。
“那就好。”老闆笑笑。我發現，爸爸的眼鏡片上雀躍著火光，頭髮溼了點，時刻準備回答老闆的問題。
終於，飯吃完了，我如釋重負地和爸爸乘上了回酒店的車。“工作不易啊！吃頓飯都成這樣，工作不易啊！”