今天媽媽說：“我們來做土豆泥吧，我教你。”說完，媽媽開始告訴我做土豆泥的步驟和調料的做法。
首先我拿了一個土豆把它認真地洗乾淨，再用削皮刀把土豆皮迅速削掉，然後我把土豆拿到砧板上用刀切成一片一片的土豆片，再把它們切成一條一條的士豆條，最後把條切成塊放到碗裡。把土豆塊放到碗裡之後，我小心翼翼地把碗放到了鍋裡，蓋上蓋子蒸十五分鐘。十五分鐘過後，我用夾子慢慢地把碗夾出鍋，等待土碗裡的土豆塊冷卻。過了一會兒土豆塊冷下來了，我拿出打泥機把碗裡的土豆塊左戳一戳，右戳一戳，打成了土豆泥。打好土豆泥之後，我又拿出壓蒜器，剝了一個橙子，把果肉放進壓蒜器，壓出橙汁，我把壓出的橙汁倒在土豆泥上，然後拿出勺子把土豆泥和橙汁攪拌均勻，攪拌好後就差調料了。於是我開始做調料，我先拿了一個小鍋，往裡面倒了點水之後又拿出一個小碗，把生粉倒一點在小碗裡，再倒一些水在小碗裡，把生粉和水攪拌均勻。我又倒了半勺蠔油在鍋裡，和水攪拌均勻，撒上胡椒粉燒開，然後迅速把生粉水倒入鍋中攪拌，直至變得粘稠，大功告成！調料已經做好了，我把調料倒在土豆泥上，吃了一口，哇！好好吃啊！
下次我一定還要自己再做土豆泥！