在這個陽光明媚的下午，陳老師走進教室，嚴肅地在黑板上寫下了“吹氣球”三個大字，然後從抽屜的最裡面拿出了一個小袋子放在講臺上，一次取出一個裝有神祕液體的大瓶子、一個空空的小瓶子和兩個夾著夾子的鼓鼓的紅氣球。同學們有的覺得大瓶子裡裝的神祕液體有趣，猜它是自來水或礦泉水，有的覺得這兩個鼓鼓的紅氣球有趣，猜測裡面有水或巧克力，這不，我把眼睛瞪得大大的，正抓耳撓腮地想著這氣球裡放的是什麼呢。
這時，陳老師挽了挽袖子，開始做實驗了，她先將大瓶子裡的神祕液體倒入了小瓶子，然後解開其中一個紅氣球身上的夾子，再把氣球口套在瓶口上，突然，“哇！”的一聲，同學們都把眼睛睜得大大的，原來，因為陳老師放入的液體太多，氣向外直冒，再加上氣球的身上本來就有一個小小的“傷口”因此，這就成為了一個氣球噴泉，接著，我們又做了第二次，完全成功，小小的氣球鼓了起來，有趣極了。我不禁看得入了迷，心想：我回家也要做這個實驗。
後來，陳老師告訴我們，小蘇打裡的碳酸氫鈉遇到了醋酸，反應生成了醋酸鈉、水和二氧化碳。