早已進入初冬，天氣漸漸的冷了下來。一大早，我緊緊地裹著被子不想起來，雖然門是關著的，但是我還是能聞到濃濃的豆腐香，我知道，這一定是奶奶在為我做我最愛的豆腐腦了！我趕緊穿上衣服，走出房間，隨著香味走去。
沒錯！奶奶是在為我做豆腐腦呢！看著那白白嫩嫩的豆腐腦，上面撒著奶奶自制的牛肉醬，還放著一顆顆粉嫩粉嫩的蝦仁，再加上芳香撲鼻的香菜，又香又鮮，還有點微辣，是我的口水不由自主的流了下來。奶奶看著我的樣子說：“去客廳桌子上等一會兒，馬上就好了！”她的話音剛落，我就竄到了客廳，坐在那兒又興奮又有些等不及的樣子。
“來啦！來啦！豆腐腦來啦！”奶奶一邊說一邊端著一碗調好的豆腐腦從廚房小跑過來，看著還冒著煙的豆腐腦，我也不管三七二十一就用勺子舀了一勺，雖然有一點燙，但是很美味，豆腐腦十分調皮，直接從我的舌尖滑了下去，那顏色有些難看的牛肉醬是最好吃的，有著濃濃的牛肉味，十分鮮美，那蝦仁也不錯，嫩嫩的！
我在外面吃過了不少次豆腐腦，可是我覺得，就是我奶奶在冬日裡做的最好吃的，最美味，吃了一碗又一碗，年年冬日裡我們都可以吃到，每當我們吃到豆腐腦的時候，我們家都會瀰漫著豆腐腦的香味，久久不散。