說到最喜歡吃的食物，那不得不提的就是餛飩。別看它瞧上去只是白白胖胖的，像個小娃娃。入口可不同呢，吃起來滑溜溜的！
你知道我為什麼這麼愛吃餛飩嗎？還記得那一次，我生病住在醫院裡，一大早上起來餓得慌。爸爸給我買了一碗餛飩吃，那熱騰騰的香氣撲鼻而來。我吃了一口，真是再也難以忘懷。
住在醫院裡的那幾天，一天不吃餛飩我就難受。我的胃裡彷彿容不下其它的食物了，只偏愛餛飩。
出院了以後，我就去找爸爸教我做餛飩。從準備材料開始，把肉和蔥切成沫和在一起做內陷。再學會揉麵，揉成不軟不硬，做成方方正正的皮。還記得我第一次包餛飩的時候總是站不起來。我一次次往裡面加一點肉，總算找準了量，我的“餛飩戰士”終於站了起來。
後來又接著學煮，一個個餛飩就像跳水運動員，跳入鍋裡，又從水中探出腦袋，可愛極了。我學著爸爸的樣子加入調料，“咕嚕咕嚕”好像熟了？爸爸拿起勺子嚐了一口，忍不住為我豎起了大拇指。
我真是太愛餛飩了，我要熟練掌握這門小技巧，把這美食推廣給所有人！