老師給我們佈置了一項作業：觀察綠豆發芽。我一回家就從廚房找出幾顆綠豆，準備做實驗。那些綠豆非常飽滿，活像一個個穿著綠衣服的小胖墩，捏起來硬硬的。它們的肚子上有一條白色的小短線。
我先把綠豆用餐巾紙包起來，再把紙巾打溼，放進瓶子裡，再接上少許水，就大功告成了！我把瓶子放在陽臺上。
第二天放學，一到家，我就迫不及待地飛奔到陽臺上，好好看看我的綠豆長得怎麼樣了。哇！綠豆小胖墩們有的把綠色的外衣脫了一半，可有的還像怕冷似的，把外衣裹得緊緊的。我相信，不久後就會出芽了。
三天後，芽果然破豆而出，它就像一個小嘴巴，這小嘴巴里後來還長出了嫰綠的芽。再過幾天，這綠芽就長得更長更大了。
長芽的同時，綠豆也在長根。它嫰黃色的根有點像大樹的根，有主根有側根。要是從瓶底往上看，就是根的世界了。
昨天晚上，我做了一個夢：夢裡，我的小綠豆長出了葉子，第一對葉子是尖尖的，後面的是橢圓形的，綠豆芽又細又長，長得比瓶子還高呢！可我還沒細細觀察完，我的小鬧鐘已經響了起來。我趕緊起床，去看一看綠豆有沒有長高。確實有些綠豆已經開始長葉了，卻還沒有長到我夢中的樣子，不過我相信不久後肯定更加茂盛的！
小小的綠豆竟然蘊藏著這樣的勃勃生機，真是太神奇了！