“明天，我們早上就吃泡麵吧！”一聽到“吃泡麵”三個字，我一蹦三尺高。晚上，趁媽媽拿快遞，我趕緊跑進貨架間，拿好了泡麵和香腸，小心翼翼地拿到了櫃檯，生怕媽媽反悔，畢竟我已經一兩個月沒吃過泡麵了。像這種垃圾食品，平時也是在媽媽的禁止名單中的。
早上，我很早就起來了，跑去廚房一看，正如我所願，早飯吃泡麵。期待了一個晚上，終於等到了吃泡麵的時候。我整晚都想著明天吃泡麵，就連夢裡也全是香噴噴的泡麵。一看到媽媽拿出了麵餅，我高興極了，幸好媽媽沒有反悔。
媽媽加了半鍋水，把兩塊麵餅倒進鍋子裡，煮了一會兒，鍋子裡的水便沸騰起來，發出“咕嘟咕嘟”的聲音，一個個圓圓的小泡泡冒了出來。水燒滾後，媽媽把面撈了出來，放在鐵盆子裡，再將煮麵的水倒掉。媽媽告訴我，麵餅裡面有防腐劑，第一遍燒出的水中全是防腐劑，所以要倒掉。
媽媽又在鍋裡倒了半鍋水，把面倒進去，然後把泡麵搭檔——火腿腸剪成好幾段，放入鍋中，再放入肉醬和蔬菜，接下來就是打蛋。媽媽把雞蛋在鍋子的邊緣上重重地敲一下，從裂縫處掰開了蛋殼。兩個蛋黃像兩個金子做的球，蛋清像瓊漿玉液。媽媽將蛋攪勻後關火，放粉包，一碗泡麵出鍋了。
媽媽將香噴噴的泡麵端到了餐桌上，我們兩個津津有味地吃了起來。