要說吃月餅，我在吃姥姥做的月餅了。每年中秋節姥姥都會自制一些月餅，提前半個多月姥姥就開始忙碌起來。中秋節放假，我到姥姥家玩。
我到姥姥家時正趕上姥姥準備做月餅。就見姥姥從冰箱裡依次拿出花生仁、松子仁、核桃仁等餡料。我不明白姥姥在做什麼，就問她，姥姥告訴我她在做月餅，我欣喜若狂想：終於趕上姥姥做月餅了，這次我也要體驗一下做月餅。再把它們搗碎倒入盆中撒上葡萄乾、芝麻、紅糖攪拌均勻。接著姥姥用食油、雞蛋、白糖和麵。
姥姥讓我幫忙把面搓成長條，再切成一個個的小圓柱體然後把小圓柱體按扁備用。我有些不明白，問姥姥月餅是圓的為什麼你要把面做成片呢？姥姥說：“這樣的面片更容易把餡包進去”她先拿起一個面片，擀成薄餅狀，把月餅餡放進去，再捏實封口揪下多餘的面，放入一個鯉魚圖案的月餅模具中，然後用力向下壓實，最後倒扣在案板，一個鯉魚月餅就出來了。
我看完姥姥的做法也想嘗試著做月餅，於是說：“姥姥你先歇會兒，讓我來試試。”。於是我也學著姥姥的樣子做了起來。我拿起一塊麵擀成薄餅狀向裡面填了四大勺餡，捏住口，做到這裡我心中有些得意——想：原來做月餅如此簡單一學就會，我真是個天才！正在我得意的時候麵餅的肚子被撐破了。姥姥告訴我是因為放的餡太多了，最多放三勺。我吸取了教訓馬上改變方法。重新拿起一個麵皮，填了一勺放餡就開始封口。做出來的月餅就變瘦了……我試了幾次才做出像姥姥做的一樣的月餅。姥姥把它們放進烤箱裡烤制25分鐘後月餅就烤熟了。
姥姥戴上手套拿出了烤箱裡的月餅，這時整個廚房很快便浸了月餅的香氣中。看著自己動手製作的月餅我興奮不已。這些月餅披著油亮亮的外衣，上面印著的兩隻鯉魚栩栩如生每片魚鱗都顯現出來。月餅凸起的紋路呈深棕色其他地方呈淺棕色。他們並排遊著，好像下一秒就要跳出來了似的。我不禁咬上一口月餅皮，又嚐到了濃濃的油香味，再細細的嚼著月餅餡嚐到了葡萄的和紅糖的甜味，裡面的堅果脆而且油香味十足。他皮的口感十分酥脆一嚼就碎。我上了癮，我一下子就把這個月餅吃完了。我吃著月餅既開心又自豪，覺得它們是我吃過的最香的月餅。