篇一：菱角
今天老師給我們每人八個菱角，我特別喜歡，看了一遍又一遍，這是我第一次見到菱角。
菱角的顏色是淺棕色，外表凹凸不平，兩邊有一對尖尖的角，特別像牛頭，又像元寶。菱角有兩層皮，第一層又軟又薄，摸起來有些粗糙，而第二層就不一樣了，皮又硬又厚，摸起來反而感到很光滑，還散發出一股淡淡的香味。
想開啟菱角可不是一件容易的事，一不小心就會扎到手，我拿起剪刀費了九牛二虎之力剪掉兩邊的角，再把中間突出來的地方剪下去，用力一掰，裡面會露出潔白無瑕的果肉。我慢慢地品嚐一下，有一種栗子的味道和山藥的味道。
煮熟的菱角要比生的菱角更容易剝開，如果你的牙夠尖硬，也可以用牙來咬開，煮熟的菱角顏色有些變深，果肉嚼起來酥酥的、沙沙的、甜絲絲的，味道好極了。
通過查閱資料，使我瞭解到，菱角不僅好吃有營養，而且還有藥用價值，它含有澱粉、蛋白質，多種維生素和微量元素，據說還有防暑降溫、健胃和抗癌的功效呢！
篇二：菱角
大家知道我說的這個像牛角的食物是什麼嗎？沒錯，就是菱角。
吃過晚飯後，媽媽端著一大盆菱角來了，看著那一大盆的菱角，我不禁流下了口水。我趕緊拿了一個，想嚐嚐味道如何，可手一滑，菱角掉的地上摔爛了，倒是也好，我不用費勁開啟它了，我正要把它撿起來，卻被它的角紮了一下，原來在兩個大角中間，還有一個小角，菱角難道不更像三角龍嗎？菱角成深棕色的，外面有一層薄皮，軟軟的，一撕就下來了。剝開這層皮，裡面就是棕色的，這層皮特別厚，敲擊會發出一種很沉重的“咚咚”聲，開啟這層皮，就露出了那潔白如玉的果肉。菱角雖然聞起來不怎麼樣，但是吃起來又酥又澀，不錯。
菱角是我們白洋澱的特產，我很愛吃。
篇三：菱角
今天，吃完飯我向媽媽說：“我想吃水果！”“家裡也沒什麼水果了，只有菱角了。”“菱角沒有吃過，吃一次吧！”媽媽隨後端來了菱角。
我發現這菱角長的真奇怪，兩邊有兩個角，我想著還不如叫牛角呢！它的角終端有著一個比角還小的小角，是褐色的。我將菱角放在頭上，想象自己是一個牛魔王。我還發現菱角的反面還有很多小凹槽，都是一塊一塊的，上面還有一個像眼睛一樣的包，看起來萌萌噠。菱角的正上方有許多的細絲，它的皮是黑色的。我將菱角在桌子上敲擊，“噹噹噹”傳出沉重的響聲。我非常想吃，就立馬拿了起來，“啊！可扎死我了！”我怒氣之下，將菱角扔到了地上，啪的一聲，菱角裂了兩半，瞬間露出雪白雪白的果肉。我一嘗，也太好吃了，味道有一點甜，甜中又帶著一絲鹹，我一口氣吃了五六個，哇塞，簡直是人間美味呀！
這次我認識了菱角，也知道了菱角的模樣和味道，下次我還要觀察更多的有趣的事物。