自制麵包作文800字

去年,媽媽買來了一個銀灰色的正方體大塊頭——麵包機,我心想這下可有新鮮的麵包吃了。沒想到,媽媽只是把它放在了櫃子的角落裡,連一眼都沒去瞧過,這隻麵包機就像一個陌生人來到了一家不歡迎他的旅店,十分尷尬……可是,到了今年的正月,一切都變了一個樣。

自制麵包作文800字

記得正月初四的時候,媽媽把麵包機搬到了廚房,自然也把我吸引過去了。媽媽先是十分仔細地看完說明書,其中,牛奶麵包最讓我們心動。於是,我和媽媽二話不說立馬乾了起來,按照說明書中的步驟,把材料一一放進烤桶:240毫升牛奶、兩勺食用油、一個雞蛋、三大勺白砂糖、375克麵粉,最後是1小多一點的發酵粉。接著,媽媽把桶放進了麵包機裡固定好,蓋上蓋子,插上電源。然後,根據選擇好選單、烤色。最後按下開始選單,只等它完工就可以了。

這可是一個漫長的等待過程哦——需要四小時左右。我按耐不住興奮的心,不停地去看:第一次,我聽見它發出嗡嗡嗡地聲音,原來是在自動和麵呢,大概半小時左右,原本分層的材料變成了一個麵糰。接下來幾次,我去看的時候,發現聲音變輕了,已經到了發酵程式了,等三次發酵完成需要一個半小時左右,可麵糰怎麼沒變大多少呢?我還懷疑這麵包能不能吃呢?三個小時以後,我在房間裡聞到了一股香味,又跑到了廚房,從蓋子上面看下去,發現麵糰在慢慢地變大,隨著時間的推移,越變越大,快頂到蓋子了,表層的皮顏色由麵粉的原色慢慢變深了,香味越來越濃,早已飄出了窗外,飄向遠方……我已坐立不安,不停地走來走去,想象著牛奶麵包的樣子。又過了好久,只聽“滴滴”兩聲,總算完工了。媽媽小心翼翼地面包桶拿了出來,倒放在盤子裡,輕輕抖動一下,麵包出來了。因為很燙,為了我方便取,媽媽用刀把麵包隔成了兩半。我這個小饞鬼,可顧不了燙了,抓起一塊就吃。哇!外皮酥而脆,內肉和外皮迥然不同,看上去白白的,鬆鬆地,嚼起來嫩嫩的,非常柔軟。這才是真的色、香、味俱全呀!我吃了一塊還想吃第二塊、第三塊,如果不小心被你看見,還以為我餓了好幾天呢!

現在,媽媽時不時地做一個麵包,還邀請朋友們來吃。如果你有空,歡迎你來我家品嚐哦!而麵包機從我家的一個陌生人變成了熟客,真擔心它會不會勞累過度哦!