每當說起包餃子，我的腦海裡就會浮現出那件事，那件事令我難忘。
那天，我和哥哥在家裡看電視，頭一歪，看見媽媽在廚房裡包餃子，看起來挺有趣的。我連忙跑過去，拉著媽媽的圍裙說道：“媽媽，媽媽，我也想包餃子，你可以教教我嗎？”媽媽爽快的答應了。
媽媽邊包邊對我說：“包：也要心靜。”說完媽媽把她包好的餃子遞給我看，只見它挺著個大將軍肚，白白胖胖的，可愛極了！“媽媽快給我餃子皮，我迫不及待地要包餃子了！”媽媽不慌不慌地把餃子皮給了我。
一拿到餃子皮，我就用勺子挖了一大勺肉餡放到餃子皮裡，然後對摺，我左捏捏右捏捏，可那肉餡就像個調皮的小孩一樣總漏出來。我用力一捏，肉餡和餃子皮都爛了，我不服氣接著包第二個，我小心翼翼地重複上一次包餃子的過程，這次終於把肉餡包進餃子皮裡了，我端起來左看看右看看，餃子就像個白白胖胖的小腦袋，我高興地拿給媽媽看，媽媽說：“不錯，有進步，至少肉餡沒跑出來，餃子皮也沒破。”
雖然這次餃子沒包好，但我相信下次會包得更好。