當國慶節遇到老爸的生日，我可忙壞了。一早起來，我急急忙忙吃好早飯，用手託著下巴，自言自語道：“該給爸爸做什麼呢？有了，做菜，但是該做什麼菜呢？有了，金針菇炒百葉！”
中午，我請奶奶教我金針菇炒百葉，我抽出菜刀，拿出淡黃誘人的百葉，切成一條條的，還真費了我不少功夫呢，金針菇比較簡單，根部切除，剩下的地方一分為二，撕成一撮一撮的，擺進精美的盤子裡，生薑和大蒜切成碎末，放在一旁。
開始炒菜了，我小心翼翼地把油倒進熱騰騰的鐵鍋裡，生薑也緊跟著放了進去，只見生薑在油鍋裡蹦噠，我硬著頭皮把百葉、金針菇、大蒜都倒進鍋裡，不停翻炒，油粒像小雨點一樣，竟蹦蹦跳跳，濺到了我的手上，“啊！”我後退了幾步，踩在了弟弟的玩具車上，差點兒來個狗啃泥。
好了，差不多了，我把冷水倒了進去，開始大火燉，過了一兩分鐘，收汁了，關火出爐，我把菜倒進盤子裡，端到桌上，此刻，我的內心驕傲極了，忍不住偷偷樂出聲來。
我迫不及待地把菜夾到嘴裡，“嗯……香。”我趕緊幫爸爸夾了一筷，爸爸連連點頭稱讚：“兒子煮的菜就是不一樣，吃了還想吃。”哎呀，還真是，一桌子菜，就我這道菜銷量最好，奶奶調侃道：“哎呀，我是不是下崗了？”爸爸連忙說：“不會不會，輪著來，排個班兒……”飯桌上一片歡聲笑語，那笑聲真讓人難忘。