當聽到媽媽說明天要和朋友們一起打邊爐的時候，我開心不已。過小年和大家團聚在一起打邊爐是再好不過的事了。我盼望著這一天的到來。
這天，客人們陸陸續續地來到了我家。大家有說有笑，熱鬧非凡……聊了一會兒，這時材料也準備好了。我看到桌子上擺滿了香噴噴的藕片、白嫩嫩的土豆、綠油油的菠菜、圓溜溜的肉丸子、鮮美的羊肉片、粉粉的淮山……害得我“口水直流三千尺，疑是食物太美味。”忍不住想要伸手嘗一口，媽媽笑著攔住了，和藹地說：“寶貝兒，這些食材還沒熟，吃了會拉肚子的。”我嚇得趕緊縮回了手。
開始打邊爐了，大夥兒圍在桌子旁邊，媽媽把羊肉片放進去了，其他朋友跟著放牛肉丸子、雞肉、魚片等肉類。我也躍躍欲試，便用大勺子撥了一些藕片進去，只聽“嘩啦”一聲，藕片全部“跳”進了火鍋裡。魚片很容易煮熟，馬上就可以上桌了。我吃了幾片，真美味！緊接著，牛肉丸像穿了游泳圈一樣浮起來了，媽媽告訴我牛肉丸可以夾來吃了。我便夾了兩個牛肉丸，並把它們給切開，讓它們變成“大嘴花”。看到客人們也吃得津津有味，我十分高興。
打邊爐既可以吃上美味的佳餚，又可以聯絡朋友之間的感情，還能學到了不少生活中的常識呢！