篇一：我最敬佩的人800字作文
當你問我，我最敬佩的人是誰，我會毫不猶豫地告訴你，我最敬佩的是我的爺爺。
我的爺爺非常勤勞，就像一頭老黃牛。每天一大早，差不多五點鐘的時候，我的爺爺就會騎著自行車上路去採購新鮮健康的食材，準備為我們做豐盛的家宴，當我去上學的時候，爺爺才“哼哧！哼哧！”地騎著自行車滿載而歸了。這些路，差不多都有幾公里，但爺爺每天風雨無阻地騎來騎去，我真佩服爺爺的那股勁，但我想爺爺應該很累吧。
當然，令我最敬佩的還要算爺爺那巧奪天工的廚藝。爺爺每天一到家，就忙碌著洗菜、煮菜給我們做各樣可口的飯菜。你瞧，爺爺正在廚房裡做菜呢，他一手拿著刀，一手按著土豆，“咚咚咚”刀切在菜板上，刀像閃電一般把土豆切成了均勻而長條的土豆絲備用，還切了點綠色菜椒絲配色，然後爺爺開啟油煙機，點燃煤氣灶，“轟”的一聲，猛烈的火焰發出刺耳的聲音傳入我的耳朵中，而爺爺卻像沒事人一樣，向鍋裡輕輕地倒入花生油，待油溫升高，就把剛剛切好的土豆絲、菜椒絲放入鍋中，只聽“噼啪噼啪”作響，油、水分子在高溫下相遇跳起了激烈的拉丁舞。爺爺拿起鏟子，一手扶著鍋，另一隻手拿著鏟子，不停地在翻炒著，不時還甩了下拿手絕技，只見他拿起鍋子，前後一推一拉，奇蹟發生了，鍋子裡的土豆絲隨著一推一拉也有節奏地翻動起來，爺爺告訴我，這叫“翻鍋”，是廚師必備技藝，爺爺真不愧是退役“八級廚師”名號啊！最後，他剷起一點，嘗一嘗，淡了些，就再放一點兒鹽，不一會兒，一道顏色鮮亮，香脆爽口，香氣撲鼻的菜椒土豆絲就上桌了。
爺爺每天就像變戲法一樣，給我們採購應季食材，通過他的巧手，做出各種口味的菜餚，我們都愛吃他做的菜，爺爺每次聽到我們稱讚他做的菜好吃時，總是笑呵呵地說：“你們快吃啊，我還有一道菜，馬上就好！”廚房裡又響起我們熟悉的“叮叮噹噹”圓舞曲……我是佩服得五體投地，纏著爺爺，我要學習他高超的廚藝。
因為爺爺有著高超得廚藝，所以我和弟弟越長越結實，我愛我的爺爺，他就是我最敬佩的人。
篇二：我最敬佩的人800字作文
每個人都有值得自己敬佩的人，我也不例外。我最值得敬佩的人——就是我們班的數學老師——楊老師。
她中等身材，穿著得體大方，高高的鼻樑上架著一副大眼鏡，看起來特別有學問。不過，楊老師真的知識淵博，教學方法靈活，和藹可親，如慈母般關注著每一位學生，對工作認真負責，。所以她是我最敬佩的老師，這可是當之無愧的哦！
她教書的方法很特別，常常用“爆笑炸蛋”來讓我們輕鬆記住每個知識點。你看，楊老師拿著一些試卷和數學書來了。隨著一陣鈴聲，老師開始講解例題了：“同學們，這節課的內容有點難，一定要注意聽講。來0。32÷0。8=4……”話音未落，同學們一下子議論紛紛起來了：“不對呀，應該是0。4呀……”只見老師一手拿粉，一手叉腰，裝作鎮定的說：不可能，我的答案是正確的”。同學們異口同聲說道：“老師您錯了”！只見老師假裝一比劃，撓撓頭：“你看我這老人家的記性，看來同學們比老師認真……”，教室裡一片笑海……做作業了，有些同學不認真做總是東張西望，交頭接耳。楊老師看到了，故意說：“我又不是西施你們看我這個黃臉老婆幹啥？”又是一陣鬨堂大笑……
她關注每個學生的學習，更關注每個學生的情緒。就拿我說吧，一次測試，我的成績不理想，我的情緒差到了極點。下課後，老師專門把我叫到辦公室裡和顏悅色地說：“這只是一個小小的測試而已，不要灰心喪氣。來，咱們看看，哪些題失分了，我給你講講看……。頓時，一股暖流湧上心頭，我失落的心瞬間得到了安慰，我流淚了……。我下定決心一定要努力學習，下次考試力爭取得好成績來回報老師，不辜負老師對我的期望。
楊老師她不僅教書育人，還有一顆慈母之心。記得剛上一年級時，我膽小懦弱，凡是有活動總不敢往隊伍前面擠……。一次學校組織參觀科技展，同學們各個爭先恐後往最前面衝，而我嚇得如一隻熱鍋上的螞蟻，找不到一個合適的位置，在人群中亂竄。我根本看不見前面，正當我不知所措的時候。突然一雙溫暖的大手將我抱了起來，我傻乎乎的回頭一看，是楊老師，我緊張極了……“傻孩子，看到了嗎？”我點了點頭……活動結束了，楊老師放下我，鼓勵了我，還把我安排到排頭隊伍裡。那天開始，我自信了很多，膽子也大了很多……
楊老師一—我最敬佩的人！我敬佩她的幽默，敬佩她淵博的知識，更敬佩她的慈母之心！
篇三：我最敬佩的人800字作文
每個人心中都有自己最敬佩的人，我最敬佩的人既不是爸爸，也不是媽媽，而是每天在馬路上掃地的“城市美容師”，他就是一個普普通通的清潔工人。
那是一個夏天的中午，炎熱的太陽煎烤著大地，知了在枝頭不停地高叫著，像是在吐槽天氣的炎熱；小鳥們不知躲到什麼地方避暑去了；路邊的花花草草們也都招架不住太陽的熱情，垂頭喪氣的耷拉著腦袋，顯得毫無生氣；人們都躲在空調房裡睡午覺不願再出來了……而我也不例外，在炎熱的午後，我正在空調房裡美美的享受著我的午睡時光。
剛想入睡的我突然聽到窗外的路邊響起了“沙……沙……”的響聲，並且聲音越來越大，越來越刺耳，被打擾了的我立刻穿上拖鞋，氣憤的跑下樓去，看看到底是誰在這個時候打擾別人休息，心裡想：“這樣的人，我非要跟他理論一番不可！”但當我走到到樓下的時候，只看到一個環衛工人穿著他那橙色的工作服，肩上還搭著一條舊得發黃的汗巾，孤身一人在大街上認真地清掃垃圾，在烈日的炙烤下被汗水浸透的那一抹橙更顯耀眼，豆大般的汗水毫不留情地劃過他的臉頰，爭先恐後的往下流，他也顧不得去擦一擦。因為長期的日晒雨淋和操勞，他的臉上早已佈滿了皺紋，面板也變得黝黑，頭上帶著原本是淡黃色的草帽也被日晒雨淋變成了深褐色，這種種都無一不見證著環衛工人的艱辛和付出呀！
而看到這一幕的我，脾氣早已消失了，看著為我們的城市整潔而默默奉獻的環衛工人，我的內心只有敬佩。我立馬跑進路邊的超市買了一瓶水送給他，看見我送給他的水，他的臉上洋溢著開心和感激，並說：“謝謝你，小朋友！現在天氣熱，趕緊回家吧！”我連忙說：“不用客氣，不用客氣，您辛苦了！”
當我回到家中，從視窗看見他依舊弓著背，彎著腰繼續掃起路上的垃圾和灰塵，把它們裝進大垃圾桶裡面……當他把他的工作完成時，他才把腰直起來，拿起那條發黃的毛巾擦了一把汗，臉上露出了一抹滿意的笑容，然後轉身費力地拉著大垃圾桶走了。
望著他遠去的背影，我不禁肅然起敬，是他們這些“城市美容師”每天迎接第一縷晨曦，日復一日，年復一年，兢兢業業，任勞任怨，無論三伏酷暑還是數九嚴寒，無論是風雨交加還是漫天飛雪，始終戰鬥在環境衛生工作第一線，給我們的城市帶來整潔乾淨。
這就是我最敬佩的人——“城市美容師”，普普通通的清潔工人！
篇四：我最敬佩的人800字作文
2022年2月20日晚，北京冬奧會拉下了帷幕。回想起這16天的比賽盛況，奧運健兒們在賽場上奮力拼搏的身影似乎還縈繞在我的腦海中，他們的颯爽英姿讓人難以忘懷，他們用自己的行動詮釋了奧運精神的深刻內涵，其中最讓我敬佩的運動員是谷愛凌。
谷愛凌，2003年出生於美國舊金山，中美混血。3歲開始首次接觸滑雪，之後就一發不可收，9歲拿到全美少年組滑雪冠軍，16歲在自由式滑雪世界盃義大利站斬獲坡面障礙冠軍，2020年在冬季青奧會中獨攬2金1銀……時至今日，她又一次在北京冬奧會上榮獲金牌。
“成功的花，人們只驚羨她現時的明豔。然而當初她的芽兒，浸透了奮鬥的淚泉，灑遍了犧牲的血雨！”突破極限獲得金牌的谷愛凌，被無數網友稱為“天才少女”，但人們只看到她表面的風光，卻忽略了她勤奮刻苦的訓練和高度的自律。她從高處重重摔倒在雪地中，身體疼痛無比，卻又爬起來繼續練習；疫情期間，她無法與教練會合，沒有健身房，但她仍然堅持在家做自重訓練和跑步……
歌德曾說過：“志向和熱愛是偉大行為的雙翼。”從剛開始接觸滑雪運動開始，谷愛凌就對此產生了濃厚的興趣，並樹立了要贏得金牌的目標。正因為熱愛和志向，她才會選擇追求完美，所以她在北京冬奧會上決定嘗試向左偏軸轉體1620度的動作，最終她成功超越了自己，獲得了成功，成為世界上首位在正式比賽中完成該動作的女運動員。
場上是對手，場下是朋友。谷愛凌在賽後跪地安慰受傷落敗的法國對手，擁抱並祝賀對手，這見證了選手之間的友誼，閃耀著人性之光，彰顯了團結友愛的奧林匹克精神。這和平友好的瞬間，觸動這人的心靈，詮釋了“冬奧魅力”的深刻內涵。
谷愛凌用實際行動展現了“更快、更高、更強、更團結”的奧林匹克精神的真諦，她的優秀品質不僅讓我欽佩，而且也影響著中國青年，中國青年將向她學習，樹立遠大目標並不斷奮鬥，為國家的發展做貢獻，我相信——人民有夢，未來可期！
篇五：我最敬佩的人800字作文
胡賈依
永遠相信，人世間不只是人性的沙漠、感情的冰窖，各種至善至美的情懷，築起了一道道最美的風景。
“賣麻花了，賣麻花了……”刺耳的叫賣聲，把我從美夢推回現實，我每個星期唯一一次睡懶覺的機會也化為泡沫……
不知道從什麼時候開始，我們小區出現了這位“勤勤懇懇”賣麻花的老頭。因為他的出現，我已經丟棄了許多睡到自然醒的樂趣。“煩死了。”我心裡已經痛罵他不知多少次了。
我拿起鬧鐘，原來才六點鐘，我把被子拉了拉，準備再重新彌補一下自己被“浪費”的時光，躺好後我卻沒有一絲睡意。“喳——”清脆婉轉的鳥鳴從窗戶爬進屋裡，我心一橫：“反正已經睡不著了，不如光臨一下‘麻花老頭‘的小攤。”說幹就幹，我拿定主意，一個“鯉魚打挺”坐起身，簡簡單單的梳洗過後，拿上零錢直奔樓下。沒想到，我剛下樓就瞧見一群孩子圍著一輛小推車，而小推車旁就豎著一面旗，旗上寫著“老八大麻花”，我被這名字逗的大笑起來，可畢竟是公共環境還是要收斂一些。我一邊嘟囔著一邊朝小推車走去。“看起來生意挺不錯，難怪天天來叫賣。”直到瞧見那個賣麻花的老頭時我有些愣住了，一頂嶄新的軍帽扣在銀白色的頭髮上，穿著一件洗的發白的舊軍裝，顯得幹練精神，絲毫不像我想象中那樣全身沾滿油汙、邋遢齷齪的小販，我不禁對這位老人產生了幾分好感。我遞過手中的零錢說：“給我來兩根。”老人接過錢，拿起一雙筷子和一隻塑料袋，夾出兩根麻花放進袋子裡，溫和地對我說：“拿好小姑娘。”
我接過後從袋子裡掏出一根塞進嘴裡，香脆酥而不膩，我滿足地拿著它們往家走……“等等，小姑娘！”我一下頓住了，“難道他要訛我？”想到這兒，我先前的好感蕩然無存，我轉過身剛要發作，卻看到老爺爺手上拿著四元錢和兩根麻花遞向我，並滿臉歉意地說：“對不起啊，小姑娘，剛剛太忙了，忘記找錢了，我再給你拿兩根麻花，當做補償吧。”我頓時感到一絲愧疚，看著老爺爺推著小推車遠去的背影，我愣在原地心裡思索了好久好久……
這位老人給我深深地上了一課，無論貧窮還是富有，外貌如何，只要擁有一顆正直善良的心，都是值得我們尊敬的。(指導老師：郭慧)