記憶中有很多美好的情景，卻難忘來自盤中餐的瞬間，有的酸、有的苦、有的甜……不同的滋味縈繞在我的腦海中，提示我“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”。
在我成長中，一日三餐，餐餐不曾少過。一餐不得食，便又哭又鬧；哪管它是怎麼來的，只管吃、喝，卻不知珍惜。雖然也會背誦唐。李坤<憫農>中的“鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”但感受不深刻，直到父母認為我該懂得珍惜、尊重盤中餐，對我不再容忍，讓我體驗到淚的酸。那是吃飯時，爸爸將我上頓吃剩下來的饅頭遞給我：“先吃這個，”我不但不接受，而且強詞奪理。爸爸呵斥著教導我……偏偏那塊不爭氣的饅頭，不知怎麼又掉到了餐桌下，饅頭沾滿了灰塵，爸爸撿起來談定地大口吃給我看，吃完，一聲不吭地離開了餐桌。我喊爸爸，也不理我！此刻，我像被遺棄的孤兒一般，感到孤獨無助；飯菜的香氣在鼻間飄蕩，卻蕩不去我內心的悔恨……
隨著年齡和知識的增長，知道還有許多人生活在貧困飢餓中，飢餓使他們的身形變的佝僂。有報道：“世界上人口第一大洲亞洲，仍然是飢餓人口最多的大洲，許多兒童骨瘦如柴、頭大身子小。”聽說，有的孩子因為飢餓，即使在陽光下也會渾身發冷；聽奶奶講：“曾經一碗米湯，救活一個人的故事，”使我領悟到“飽漢子不知餓漢子飢”的意義。想到以前浪費的剩飯、剩菜，感到一陣臉紅，彷彿喝了一口中藥，苦的難嚥。爸爸又喊吃飯了！來到飯桌前，我毫不猶豫地拿起上頓剩下的半塊饅頭。
現在國家、學校提倡餐桌文明，拒絕“舌尖上的浪費”倡導光碟行動。
思想決定行動。前日，吃飯前，我向爸爸、媽媽宣講了“光碟行動，從我做起。”爸爸、媽媽望著我：“真是長大了，懂事了！”我開心的轉了個圈，恨不得再跳個舞，就像吃到了蜂蜜，甜的嘴角忍不住上翹。歡聲笑語瀰漫在餐桌光碟行動中。