做青團作文400字

清明節到了,咦?怎麼有一股艾葉的味道?對啦!是我們一家人在包青團。媽媽負責和麵,奶奶爺爺負責包青團,爸爸負責蒸,而我呢?就只負責吃啦!

做青團作文400字

任務分配好了,大家開始忙活起來了。媽媽開始和麵,一會兒放水,一會兒放粉,將粉和艾葉一起揉。漸漸地,麵糰變成了墨綠色。

接下來,要爺爺奶奶大顯身手了。只見奶奶把粉團分成一個個小劑子,將小劑子搓成了一個個小圓球,大拇指在小圓球上一按,豆沙餡放進去,再繼續揉,不一會兒,一個“綠戰士”出場了。我看著手也癢起來了。“這不就是像捏彩泥嗎?好簡單!”我學著奶奶的樣子,照葫蘆畫瓢做了起來,可在放豆沙的時候,豆沙像是和我作對似的一下子流出來了,我手忙腳亂地扯了一點皮把它給封住,樣子醜極了。

我又做了一個,我把粉團揉好,按平,小心翼翼地把豆沙餡放了進去,包好搓圓,一個圓鼓鼓的青團就做好了!接著爸爸就把青團上鍋蒸了。不一會兒,熱氣騰騰、清香撲鼻的青團出鍋了,亮晶晶的青團猶如一個個綠瑪瑙散落在大玉盤上,好看極啦!我做的青團雖然形狀各異、千姿百態,但味道香糯可口,讓人百吃不厭哦!