“暗淡輕黃體性柔，情疏跡遠只香留。”老家在湖北咸寧的我不由地想到了我們家鄉的特產：桂花糕。那桂花糕吃起來有滋味極了，香氣宜人，一口咬下去滿口香甜，在口中回味無窮，每當提到桂花糕，我就想到那一天。
那天，姥姥要做桂花糕，我側著腦袋在旁邊看著，“姥姥，姥姥，做桂花糕都要些什麼材料啊？”“做桂花糕要桂花、白糖、糯米粉、蜂蜜……”姥姥慈祥的說著。聽了姥姥的話，我不禁又疑惑起來，便又問道“姥姥，姥姥，難道是把它們都和在一起？”“哈哈哈，傻孩子，做桂花糕要先在碗中加入粘米粉，糯米粉，糖粉，加入少量的水過篩，再倒入一個方形的容器中，輕輕整平，大火蒸15分鐘，取出放涼後切塊，放上桂花、蜂蜜，桂花糕就做好了。”姥姥笑呵呵的給我耐心的講解。聽完後我便來了興致，依偎在姥姥身旁開始觀察她是如何做桂花糕的。看著看著我不免有些無聊，就跟小夥伴去玩了。我跟小夥伴一說姥姥在做桂花糕，他們就都嚷嚷著要吃，還要幫忙，我無奈地把小夥伴領回了家。我們分工很明確，有的掃院子，有的餵雞，有的給院子裡的菜澆水，別看我們年齡小，做起這種事來可謂是一絲不苟。
不久，姥姥便做好了桂花糕，她給我的小夥伴一人分了一塊，看著碗裡色香味俱全，飄著淡淡桂花香氣，輕輕一聞，清香怡人的桂花糕，大家便迫不及待的開始吃了。
之後的日子，每次想起我們每個人臉上都洋溢著開心的笑容，在院子裡有說有笑，有滋有味的吃著桂花糕，便仍會幸福感滿滿。家鄉的桂花糕，我忘不掉的味道。2月22日，我不會忘記的日子，也就是會做桂花糕，吃桂花糕的日子。