大年三十我們家鄉的習俗是包餃子。今年除夕真高興，媽媽同意我包餃子！別急，等會兒嚐嚐我的手藝怎麼樣？
咱家總動員開始啦！我馬上戴著小帽，穿著圍裙上陣啦！麵皮、肉餡、青菜……沒事使者的隊伍已陸陸續續向我走來！偉大的媽媽廚師長先拿起麵皮，顛了點肉，蘸上水，在手裡揉捏著。不一會兒，一個胖胖的“面娃娃”完成了，好簡單！
我小心翼翼地拿起一塊圓圓的麵皮，一本正經地撮一堆肉餡，撥進餃子皮正中央，用食指蘸了點水，沿餃皮周圍慢慢滑上一圈，自信滿滿地喊道：“加油，再包一下就大功告成！”可是，那餡兒突莫名的不大聽話了，讓他老老實實睡到皮裡去，可它偏偏要跑出來玩。我把左邊的皮剛剛捏好，右邊的餡兒冒出頭來了；把右邊的“塞”進去了，左邊的又“負傷”了，真是惱火呀！捏來捏去，手中的餃子不知是皮包餡還是餡包皮，外面都沾滿了韭菜湯汁。我快氣餒了，就在這時，親愛的母上大人發話了：“寶貝，你不會就在這裡半途而廢了吧？”我一聽，心裡的火焰重又燃燒起來，經過仔細研究原因。哦！開始我包的餃子肉多了，皮小了，所以才會變成肉包皮嗎？於是我減少肉餡，越包越多，越包越快，奶奶走過來，不禁為我拍案叫絕。
嘩啦一聲響，一個個胖娃娃跳進鍋裡，開始了泡溫泉的旅程。而在一旁的我也想加入呢！它們在鍋裡翩翩起舞，不一會兒餃子就熟了。我一嘗，好香啊！
一盤盤的餃子端上桌，伴隨著屋外的鞭炮聲，闔家團圓品餃子，就是我家的年味。