篇一：我和民俗的故事600字作文
曾子曰：“慎終追遠，民德歸厚矣。”在我們村裡，除夕是絕對的盛事，因為每年這個時候，村裡各家各戶都會有人到村裡的祠堂祭祖，甚至一些遷出去的人也會回來。祭祖之盛至此可見一斑了。
每逢祭祖，我們會提前兩三天準備好祭品，如三牲（分別是雞、豬肉、魷魚）；年糕；米酒（或茶和飲料等）和水果（如蘋果、桔子、火龍果）。它們代表了不同的寓意。但無一例外的，它們都表達了人們對美好生活的憧憬。
到了除夕，大家都會將準備好的祭品再次清點一番。中午十二點開始，大家開車的開車，走路的走路，大包小包地向祠堂出發。我則會每年跟隨爺爺前往。一些後生們將祭桌擺放好了，大家的祭品有條不紊地向上擺放。爺爺放好祭品，便準備開始祭祖。
爺爺站在眾人的最前面。我作為爺爺的孫子，便站在落後他半步的地方。這是個規矩，親人們要站在一起，而爺爺是請神人，也是宗族中的宗長，自然站在最前面。
爺爺念“請神文”那叫一個流利，連我這個中學生都自愧弗如，而且爺爺的“請神文”可是有他老人家自己的元素，請看：“……做生意者賺錢萬兩，用國產大飛機載回潮汕機場……為官者清廉奉公。緊隨習總書記的習近平新時代中國特色社會主義思想……讀書者名標金榜，考上清華北大，留學美國哈佛……科技工作者……”大家聽了都嘖嘖稱讚。是啊！請神文的創新，不也是反映祖國的高速發展嗎？
風俗是一個時代的縮影，是人們對幸福的渴求。爺爺的請神文不正是這樣一個縮影嗎？祭祖不正是人們對文化的傳承、對美好願望的渴求嗎？
篇二：我和民俗的故事600字作文
在我的家鄉，逢年過節都少不了許許多多的糕點、粄之類的。這些粄都各種各樣，味道也各有不同，但令我最忘不了的還是菜頭粄的味道。
菜頭粄就是用蘿蔔做成的一種糕點，它的味道隨著不同家庭用不同做法做出來的也不同。以前逢年過節家家戶戶幾乎都會做，做出來後會把自己家裡的粄送給熟識的鄉鄰品嚐。大家往往慷慨好客，因此每當過年的時候，連續十幾天頓頓都有的吃，頓頓味道都不同。
現如今大多數有手藝的都老了，做不動了。為了方便，現在大多都是年輕人從鎮上訂來的，讓節日更有味道。雖然味道上單調了許多，但每次聞到那味道都會有家鄉的感覺。
即使能從鎮上買來純正的粄，但我的外婆每次都要堅持自己做。外婆以前是一名廚師，雖然現在老了，但她仍然喜歡研究各種年輕人的食物，對傳統美食的做法也瞭如指掌。她總是說：“小孩喜歡，那就做嘛。”，即使是一把年紀，她依舊能做出大家喜歡的味道。
我很少親眼看見菜頭粄的製作過程，因此也不清楚流程，只記得每回過年回到外婆家的時候，桌上總會擺著幾盤吐著白氣，剛做好的菜頭粄。而外婆總會放下手中的活，笑著邀請我們吃她做的各種糕點。我挑了一盤菜頭粄，雖然很燙嘴，但我仍大口大口地吞了下去，那味道我至今都忘不了。
一想到菜頭粄，總會想起在村裡各種粄的味道。鄉鄰們做的菜頭粄味道各不同，鎮上買來的菜頭粄味道香醇，外婆做的菜頭粄味道難忘。這些粄帶給我的感覺都各不同，有鄉鄰人的熱情，外婆的愛；但這些粄的味道又都相差無幾都是家鄉的味道。
篇三：我和民俗的故事600字作文
“百里不同風，千里不同俗。”在燦爛的人類文化中，民俗文化是不可忽視的重要組成部分，當然，我的家鄉豐順，也有許多民俗，然而我印象最深的，是陪伴我整個童年的美食——碗粄！
記得在小時候，每次快過春節的時候，我都會央求母親做碗粄給我吃，母親也總耐不住我的軟磨硬泡，只好動手做起來罷。首先先把水和紅糖混合，煮成糖水晾涼至溫水，然後將粘米粉與酵母混合，加入糖水，攪拌成米漿，再放置一個小時左右，待米漿出現氣泡，就可以上鍋蒸了。煮水前，蒸鍋上碼好碗，等水煮沸，將漿倒入碗中，大火蒸20分鐘。我看著鍋中的碗粄慢慢漲大，隨後竟像笑臉般笑開了，這樣便好了，出鍋後，我火急火燎地拿起一個，略吹涼後，咬上一口，十分鬆軟，入口甘甜，又有一般濃濃的米香，不用牙齒嚼動，入口即化，一股妙不可言的細膩幽香在整個口腔和食道徜徉擴散，讓人回味無窮。
小時候，碗粄也是我們小時候的必備零食。每當中午的時候，總會有一個老爺爺拉著一車剛做好的碗粄，來到處村裡吆喝：“碗粄，好吃的碗粄！”每當我們這些小孩聽到了，個個都急忙跑回家，找大人要個一兩元，就只為吃到一個碗粄。當然，我也不例外，不一會兒，老爺爺的車旁就被圍的水洩不通，小朋友們個個都手拿一個碗粄，狼吞虎嚥地吃起來，但當我拿到碗粄時，卻被小夥伴不小心碰掉了，看著地上那個自己排了好久的隊才買到的碗粄就這樣沒了，我不禁大哭起來，老爺爺看見了，連忙安慰我，並從箱裡再拿出一個碗粄給我，慈祥地對我說：“別哭了，小妹妹，這個碗粄送給你了，不要你的錢！”我看著手裡的碗粄，瞬間破涕為笑，吃著手裡的碗粄，既暖和了我的胃，也暖和了我幼小的心靈！
碗粄也是客家人各種節日的必備。春節時用來回客人，拜太公，清明節用來掃墓等，碗粄的寓意就來自於它為“笑”，這預兆著來年閤家過上平安順利，生意大發，笑口常開的美好日子，所以它又有“笑粄”一稱，它作為一種吉祥物，歷來備受人們的喜愛！
篇四：我和民俗的故事600字作文
煙雨浸潤了古色古香的騎樓，陽光溫暖了初醒的青石路，街巷中小鋪縱橫，三兩個小孩倚坐在石階上吃著雲片糕。
一切甜食中，我獨愛那潔白的雲片糕。記得，兒時閒來無事的夜晚，爺爺總會拿出一小盤雲片糕，沏上一壺濃茶，悠哉地聽著收音機中播放的潮戲。濃茶我是喝不得的，用爺爺的話講就是：“吃濃茶，晚上會睡不著的”於是我便只能嚐嚐那雲片糕。
雲片糕綿綿軟軟的，一片片像宣紙冊頁，入口香軟綿柔，清甜細膩。它的口感，一是甜，二是軟，捻起一小片抿抿，似雪花般融化，也似墜入世俗的雲那般輕透。含在口中，彷彿整個春天路過。
在那樣寧靜的夜晚，月光傾瀉，濺得一地的斑駁。爺爺吃著濃茶，聽著潮劇；我嘗著雲片糕，聽著樹間的蟬鳴。爺爺偶爾興致一起，便同我講起民間的奇聞異事。
相傳乾隆帝有回下江南，品嚐到了一種切成薄片，晶瑩潔白的糕點，甚是喜愛，本打算賜名為“雪片糕”，可揮毫題字後才發現錯寫成了“雲片糕”。因是皇帝賜名，便也不再更正，後來的糕餅店便沿用了“雲片糕”這個名字。
兒時的故事現也只記得這模糊的一個，記憶猶新的卻只有爺爺那慈愛的笑意，眼角的皺紋像是灌著晚風。而那記憶梗概中很輕很甜的雲片糕，也只能在那樣的夜晚才可吃得。
張愛玲小時候常常夢見吃雲片糕，說吃著吃著，薄薄的糕變成了紙，除了澀，還感到一種難堪的悵惘。長大的歲月裡，一片片雲片糕的孩提時代漸行漸遠，我竟連吃雲片糕的夢都不曾做過，想來也是慚愧。
兒時的故事，比雲片糕還甜蜜，令人動容。朝朝暮暮，歲歲年年而過，每逢月夜，我心中惦記的始終是那一小盤雲片糕。