篇一：我學會了包餃子作文四年級
今天是大年國一，我們全家聚在一起包餃子。我看著大人們包餃子，覺得挺好玩，便也跟著大人們的樣子，包起了餃子。
我先從麵糰裡面搓出一個小麵糰，然後，再將小麵糰捏成一片面皮，再把麵皮放在手上接著我又打了一大勺的肉餡，放在麵皮上，最後用手把麵皮的兩側往中間對摺，用手把兩側面皮粘在一起，可是，因為我打了太大的一勺肉餡，所以，肉餡就從麵皮的“白肚皮”裡掉了出來。媽媽看我把餃子包壞了，是因為包太多肉餡了，便告訴我不可以放那麼多餡。
我打算再包一次，我按第一次的步驟包了起來，不過這一次，我沒有再像上次那樣包那麼多肉餡了。包到最後一步時，我卻犯難了，因為不論我怎麼用力的捏著兩則的餃子皮，它都還是張著“嘴巴”向我笑，就像是在嘲笑我的技術。沒辦法，我只好請來了媽媽，媽媽告訴我要在麵皮周圍，塗上一些水，就可以粘起來了。果真，麵皮閉上了它的“嘴”。我趕緊拿著包好的餃子，來到廚房煮餃子。
“餃子好了。”媽媽把煮好的餃子從廚房端出來，我津津有味的吃著這我包的餃子，開心的想：堅持就是勝利！
篇二：我學會了包餃子作文四年級
在一個週末，我去奶奶家玩。一進門，便聞到一股羊肉中夾雜些許香菜的味道，原來是奶奶在包餃子。
“乖孫，你想不想試著包餃子啊！”“好啊！奶奶，我早就想試試了。”根據奶奶的講解，我拿起一塊餃子皮，在裡邊放進一團餃子餡，然後小心的將面片推進去、包住，一直重複這個動作，可最後出來的，不是一隻可愛的“老鼠”，而是一隻“醜老鼠”，這隻“醜老鼠”倒還是隻活生生的，挺個大肚子，衣服破破爛爛。奶奶說：”你的餡包得太多了，包少些。”我調整了一下方式，繼續包，絲毫不氣餒，這一次，我的餡只放了一點，這次包出來的，是一隻骨瘦如柴的“老鼠”，我有些氣餒了。這時，奶奶提示我：“包餃子，不能放太多餡，而且邊包邊推”。我點了點頭，若有所思，思考過後，我又一次上了“戰場”，這一次，我嚴格按照奶奶說的去做。終於包出了一個活靈活現的“老鼠”。看著這隻“老鼠”，我很是驕傲。
晚上，吃著自己包的餃子，我感受到了勞動的快樂和幸福。
篇三：我學會了包餃子作文四年級
歲月的河流靜靜流淌，成長的腳印默默記錄，驀然回首，成長路上，留下一串串或深或淺的腳印。學會做事，是成長必修課，就讓我來分享一下我學會包餃子的過程吧！
那天，我照常來到海滄看望外婆。一開門，我這靈敏的嗅覺聞到了餃子餡的味道，這麼濃，肯定不會出錯。果然，外婆在包餃子。我馬上來了興趣，想當外婆的“學徒”，外婆見我這麼大了還不會包餃子，說啥都要把我教會。
外婆拿著已經攪成泥的肉末，加入剁碎的韭菜，再加入一些調味料，一邊講解一邊攪拌。接著她拿起一個餃子皮，我也跟著拿起一個餃子皮放在手心，外婆說她先示範一下，只見她用勺子舀起一勺餡，放在餃子皮中間，然後包起來，捏了下邊緣，一個個如同小人一般的餃子便包好了。看著外婆這嫻熟的手法和認真的表情，我好像懂了。
我也舀起一勺餡，可能太滿了，還沒到餃子皮上就已經掉了一些在桌上了，外婆說：“不能這麼貪心，餡弄少點。”接著，我又重新來了一次，可是我怎麼捏都捏不緊，媽媽和弟弟見了哈哈大笑起來，外婆也被我逗笑了，說：“你不要著急，不然用手指沾下水，再用力捏緊試一試。”哦！我領悟了，確實沾了水能捏緊了。過了一會，我看見盤子裡我包的幾個餃子，不是扁了，就是缺餡又跑出來了，唉，今天可能吃不上自己包的餃子了。
媽媽看我像洩了氣的皮球，跟我說：“你還是包得太急了，心急吃不上熱餃子！”本來我正在崩潰邊緣來回盤旋，正想放棄了，媽媽的這句話激起了我的好勝心，我說：“哼，我就不信了！”我重新拿起餃子皮，一步一步，慢慢地，總算是完成了一個還不錯的餃子，可開心了！
忙了一個多小時，終於包完了，看著盤子裡我包的餃子，雖然比不上外婆又圓又均勻的餃子，但是也非常有成就感的。吃著自己包的餃子，心裡美滋滋的。
在學習過程中遇到困難，不能半途而廢，我們要去戰勝它，戰勝了它我們就能收穫成就！