第一次騎自行車，第一次洗碗，第一次拔牙……無數的第一次都會給我們留下深刻的印象。而我也有難忘的第一次：炸油條。
那是在我一年級升二年級的暑假，我獨自一個人在家，於是我便炸油條吃。
我看著視訊，拿出一個大碗，裡面放一堆麵粉，再撒入一些酵母粉，中間挖個坑，把水倒進去和麵。視訊上看起來很容易，可是我和起來卻費了九牛二虎之力。我便想出了一個辦法，拿起媽媽的擀麵杖，把面和好了。
我把大碗放一邊，發酵了一會兒。我便趁這個時間，準備好“木板”、一些麵粉和菜刀。發酵好了，我便把麵糰拿了出來，放在“木板”上，撒上點麵粉，搓成長條，拿起菜刀，學著廚師的樣子把長條切成15釐米長的，不知道怎麼回事，竟然切成了扁扁的，跟餅一樣。
最後我開始炸油條了。我把油倒進平底鍋裡，開火。我突然想到了我可能會被燙到，便拿起一個“盾牌”和鏟子，擺出了騎士的模樣，我把油條放了進去，翻呀翻，突然發現一根“扁條”一直轉到炸的很焦的那一面，我用筷子把它壓住就解決了那個問題。
我嚐了嚐我的“扁條”，很好吃，只不過很扁而已。
第一次不一定是成功的，但第一次一定是成功的開始，經一事，長一智。