炒菜趣事作文800字

“炒小菜,炒小菜,炒好小菜開飯了!”我手拿鏟子,邊炒邊哼唱著小時候的兒歌。這到底是怎麼一回事呢?別急別急,請聽我從頭道來。

炒菜趣事作文800字

寒假的一天早上,我無意間發現媽媽在做早餐,切菜時一不小心手指被菜刀劃了一道小口子,鮮紅的血流了出來。我馬上想到“十指連心,鑽心疼”這句話。媽媽的手應該非常地疼吧。我左思右想,決定為全家做一次早餐——西紅柿雞蛋麵。

說幹就幹!首先,要準備食材。我在廚房裡東看看、西找找,很快就找到了所需要的食材,有新鮮的雞蛋、紅彤彤的西紅柿、潔白的麵條,還有佐料等等。

準備好材料後,我回想起媽媽做西紅柿雞蛋麵的時候,是先把面放入熱氣騰騰的鍋裡面的。於是我按照媽媽的步驟,先接了一碗清水倒入鍋中,然後嘗試著開啟電磁爐的按鈕,燈果然亮了,我心裡有一些小激動。我把鍋蓋蓋上,等了好一會兒,水還是冰涼的,沒有一點溫度,心想:難道是什麼地方搞錯了嗎?我仔細地觀察了一下電磁爐的開關,發現我只按了它的電源開關。於是我試著按下其他選單按鈕,電磁爐發出“嗡嗡”的聲音。接著又等了一會兒,水果然沸騰起來了。

我趕緊拿起麵條,小心翼翼地把它們一點一點放入水中,生怕被開水燙到。可是開水像是要故意和我作對似的,一顆顆水珠像跳水運動員,從沸水中跳了出來,我差點就被燙到,幸虧我眼疾手快地躲過了。過了一會兒面就煮好了。

接下來,該做西紅柿炒雞蛋了。首先,我拿出一個雞蛋,在桌子邊輕輕地敲了敲,雞蛋殼裂開了,裡面的蛋清和蛋黃像果凍一般流到了碗裡,等雞蛋清和蛋黃全部都流乾淨後,我拿起筷子快速攪拌,忙得不亦樂乎。接著,我又打開了電磁爐的開關,把碗裡的雞蛋液倒入鍋中,我又急忙將剛切好的西紅柿放進去,只聽見鍋中傳來“嗞嗞”的聲音,我拿起鏟子快速地翻炒了一下。等到炒得差不多了,倒入適量的清水,把煮熟的麵條放下去。然後倒入鹽、雞精、十三香等配料,過了一會兒,美味的西紅柿雞蛋麵就出鍋了。

這時媽媽從臥室裡走了出來,看到眼前這些早餐,激動地說:“這是你做的面嗎?我實在太高興了!”我笑著點點頭對媽媽說:“對呀!媽媽這幾年您辛苦了,請嚐嚐我做的面吧!”媽媽聽完後,拿起筷子吃了一口。我迫不及待地問媽媽味道怎麼樣。只見她表情怪怪的,不過最後笑著對我說:“好吃!”我也趕快嚐了一口,好鹹呀,鹽放多了,雞蛋炒糊了,有些苦澀的味道,我害羞得臉都紅了。媽媽安慰道:“第一次能做成這樣已經很好了,相信你下次會做得更好的哦!”我開心地笑了!

生活中經歷的一些事,是生活給我的磨鍊,也是我成長歷程中寶貴的記憶,我要把它放在內心最深的地方珍藏。