我學會了包湯圓作文800字

“賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”元宵節到了,我們班開展了歡慶元宵的活動。因為以前從未做過湯圓,所以大家興奮不已。

我學會了包湯圓作文800字

開始做湯圓啦,章曹悅媽媽拿來一袋糯米粉和一罐開水。她將水慢慢地分多次倒入裝著米粉的盆裡,然後用筷子輕輕地攪拌,麵粉逐漸在水裡化開,隨著不停地和開,又一點點地塊結起來,呈絮狀。接著她擼起袖管,在麵疙瘩上不停地揉捏起來,不過十來分鐘,一個胖乎乎又韌韌的米粉就出現在眼前了。

她取出一小塊米粉團,用雙掌搓成一個圓球,然後輕輕一捏,瞬間變成了碗狀,再放入事先準備好的黑芝麻餡,又是一攏,一捏,一揉,動作是那麼嫻熟流暢,一個湯圓便做成了。

“你們來試一試吧!”章媽媽微笑地對大家說。

說幹就幹,我學著阿姨的樣子,迫不及待地取出一小塊米粉團,待揉成面球后,捏成小碗,放入芝麻餡後一揉,本以為大功告成,結果張開手心一看,湯圓的大肚子破了,露出了烏黑的餡。望著自己那黑白相間的湯圓,我有些納悶,明明我是按部就班地做的呀!我瞅了瞅旁邊的同學,同樣慘不忍睹。黃鈺翔的湯圓竟成了一個糯米餅兒,蔡家苗的湯圓變成了黑不溜秋的煤球湯圓;最令我捧腹大笑的是程書任,他那不是湯圓,那簡直是一個“醜八怪”。

老師見我垂頭喪氣的樣子,走了過來。她一眼就看到了我的破肚子湯圓,耐心地教我:“皮不能太薄,還要稍微深一些,餡要適量,這樣就不會漏了。”我聽取了管老師的意見,開始了第二次嘗試。小心地將面皮厚度捏壓均勻,同時注意了餡的量,再輕輕地用手合攏,最後細心地將米團放在掌心裡搓了幾下,哈,這次總算成功了。那湯圓表面光滑,如同一顆白亮的大珍珠。我越做越有興趣,越做越熟練,一鼓作氣,又做了好幾個。望著它們,一股成就感油然而生。

“吃湯圓了!”隨著老師的一聲吆喝,大家開始吃湯圓了,湯圓又白又嫩,像一個個潔白的小球一樣,可愛極了。我急忙咬了一口,又糯又甜,真好吃啊。

雖然我學包的湯圓不太完美,但是我很開心!因為我懂得了“有志者事竟成”的道理。