有一次，爸爸去超市買菜，回來就提議：“明天咱們吃餃子，我買了餃子皮。”我興奮地說：“我也想包餃子。”“你可以試試，但早上你得早點起床！”我滿口答應。
第二天，我很早就起床了，一起床就看見爸爸正在做準備。等了一會兒，終於開始了，看著爸爸飛快地做，不僅整整齊齊，而且又大又圓。我心癢癢，學著爸爸的樣子，先把餃子皮放到左手心，然後把餃子餡放在上面，再用右手手指往水裡一沾水，抹在餃子皮邊緣，最後用力一按，把它包起來。我本以為，這樣簡簡單單餃子就做成了，想不到，肉就像小蟲子一樣從縫隙裡鑽了出來，這使我非常失望。爸爸看著我垂頭喪氣的樣子，說：“包餃子要有耐心，像你這樣可不行。”說完又給我做了一遍示範。就這樣，我的信心又回來了，一下子就包了好多個，才過了半小時，所有的餃子皮都沒了。爸爸把包好的餃子放進鍋裡，十分鐘後，餃子燒好了。我吃著自己的勞動成果，別提多開心了！
包餃子讓我知道，遇到困難不要怕，多嘗試就一定能成功！