餐飲浪費看起來是一件小事，實際上跟每個人息息相關。厲行節約、反對浪費，即是保障國家糧食對社會的供應需求，也是弘揚了中華民族歷年來勤儉節約的傳統美德。民彥常道“有荒節約度荒，無荒節約備荒”。
儘管我國糧食產業連年豐收，可今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響給我們敲響了警鐘。當網路傳出糧食供應不足這一說詞，各地超市大米開始遭到瘋搶，甚至需要預定。每家每戶都囤上了少則三五十，多則上百斤大米，這樣的做法真是正確的嗎？我國是農產業大國，即使是面對疫情的嚴重影響，也能夠確保社會糧食的正常供應，何嘗會有供應不足一說。可再厚的家底也經不起揮霍，當每家每戶囤上的大米麵臨開春之際的潮溼天氣，大米極易發黴，難道這不是嚴重的浪費行為嗎？
“民以食為天，食以糧為先”，糧食作為人類賴以生存的基本物質，每個人都應當珍惜。但中國人常見的“好面子”、“擺闊氣”這一待客之道，往往導致了餐飲浪費。有的人可能對這種“舌尖上的浪費”不以為意，請客吃飯大手筆的霍霍，對剩菜出於好面子選擇不打包，一人兩人、一頓兩頓的浪費可能不算什麼。但我們有14億人口，正所謂“細雨落成河，粒米湊成籮”，每個人小小的浪費，造成了社會財富的巨大損失。
餐桌雖小，卻承載著中華民族優秀文化，也展現了當今出現在我們身邊的惡習。尊重他人的勞動成果，杜絕奢靡浪費，應該從自身做起，不僅僅是一種自身的約束、一種修養的體現，更是一種積極向上的精神。這種理念不僅在於讓我們節約一點糧食一點菜，根本意義是讓我們從日常生活開始，養成勤儉的生活觀和合理的消費意識，將延綿不斷的中國美德傳承下去！
“勤儉是我們的傳家寶，什麼時候都不能丟”，一個人的力量或許微小，但如果我們每個人都能將這種美德內化於心成為習慣，外化於行去處處踐行，微微燭光終將點燃萬家燈火，潺潺溪流終將匯聚無垠大海。
年級：高三
作者：趙錦霞
