親愛的觀眾朋友們：
大家晚上好，歡迎收看今天的《中華古代名詩人》，我是主持人××，今天我將帶大家走進蘇軾。
蘇軾的一生充斥著他的豪放與豁達，但這對於大多數觀眾朋友來說，這往往是現實生活所體會不到的，所以今天，我們將從一個充滿煙火味的視角——“吃”來走近他的豁達。
“烏臺詩案”，將三年前名震汴京的蘇軾貶到了湖北黃州擔任一個毫無實權的團練副使。這一貶，不僅貶出了東坡居士，這個北宋文學史上最大的IP，還把他貶出了一個新愛好——吃。
到了黃州，他便進入了“自笑平生為口忙”的狀態。長江摸魚，西山做餅，城郊野菜，甚至市集上“富者不肯吃，貧者不解煮”的豬肉也被他試了一遍。當時從宮廷到民間的主要肉類是羊肉，豬肉雖價賤但腥味難去，而蘇東坡卻只能以此來解饞，甚至創作出其做法的《豬肉頌》和調羹制菜的《東坡羹頌》。
“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。”剛被赦免回京，又得罪了司馬光的保守派，於是他便又被貶到更為偏遠的廣東惠州，剛才的那首詩就作於這個時期。“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。”但荔枝在這裡也沒有來，女子也沒有因此笑。廣東惠州瘴氣瀰漫，疾病多發，但身為一介謫官的蘇軾卻只有微薄俸祿。缺醫少藥的他只能眼睜睜的看著幾十年來對他不離不棄的愛妾朝雲香消玉殞。“窮、病、怕”三座大山快要壓倒了這個中年男人，這個時間的蘇軾是苦悶的，但儘管如此，他仍沒有放棄“吃”這一愛好。
直到今天，惠州當地還流傳著蘇東坡自創羊蠍子的傳說，羊蠍子也就是羊的脊骨，這東西在那時非常便宜，假如你與屠夫的關係好的話，他甚至會白送給你。過水、火煮、去腥後再碳烤，一道美味變這樣做成了。當我們今天在餐館裡大塊朵頤時，又怎能體會到一千多年前，蘇軾在陰雲密佈的下午，拖著病軀孤苦伶仃地默默啃食著羊脊骨的滋味。
在66歲的蘇軾回京的路上，有人為他畫了一幅像，他在畫像上提筆寫到“問汝平生功業，黃州、惠州、儋州”。
在貶惠州之後，蘇軾又再次被流放更為偏遠的儋州，當時的儋州並不是今天海南繁榮昌盛的模樣，而是荒無人煙的蠻荒之地，在這裡，蘇軾訪遍了儋州的飛禽走獸，終於發現了真正的美味——生蠔。而且，他還向他的兒子修書，說明生蠔的鮮美，並且告誡他不要告訴朝中士大夫，因為害怕他們到海南來與自己爭搶。
再回京時，蘇軾已是66歲的高齡，很快他便病倒在常州，不久，他便死在了常州。
對於蘇軾，他是書法家、政治家、詞人，但對於他，或許正如他自己所言“先生一笑而起，渺海闊，而天空”。
一個“老餮”，足以概括他的一生。
好了，今天的節目就到這裡了，感謝各位的收看，我們下期再見！