前段時間，老師佈置了一項特別有趣的水培活動，那就是水培紅薯。
為了讓紅薯的根有足夠的生長空間，我做瓶子時特意剪的比較高。瓶子剪好了，我就往瓶裡裝水，然後試著放已清洗的紅薯，讓它稍稍接觸水面。一切準備就緒，便希望這些光禿禿、挺著大肚子的紅薯能儘快生根發芽！
第三天時，水中的紅薯便陸陸續續地長出了一條條白色的根鬚，就像老人的白鬍子。第五天時，我欣喜地發現，我水培的紅薯頂端有幾個紫色的小點點。毫無疑問，紅薯發芽了，我好興奮！我發現紫色的小點點是從紅薯身上小凹陷的地方長出來的，它們看起來氣喘吁吁，似乎費了九牛二虎之力才從紅薯體內鑽出來。底部的白色根鬚越來越粗，彷彿它更強壯就能吸收更多的養分。
第八天時，紫色的小點點不斷增多，之前像拳頭形狀的芽兒已長出了幾片小葉子，它們相依相偎，像害羞的小姑娘。底部白色的根鬚越來越長，都快長成鞭子了。第十天時，芽兒越長越長，我發現紅薯的上半部分簡直就是個“大舞臺”。有的芽兒像少女舞弄著優美的身姿，有的芽兒像在跳雙人舞，還有的在跳集體舞，真是多姿多彩，趣味縱橫！底部的根鬚也越來越長，單獨的根鬚上也都長出一根根新的白鬚，使得底部更密集，更有生機！
差不多半個月時，它的頂部長出葉子的地方已經猶如一片小叢林，綠中帶紫，生機盎然。紅薯的葉子有兩個尖，像兔子的兩隻小耳朵，活靈活現。最長的莖幹已有四釐米，而且也變粗了，讓人感覺更壯實了。底部的白鬚橫七豎八地環繞著，較粗的根鬚上都另長了更多細小的白鬚，讓人覺得它有無比頑強的生命力！
滿月時，它已是一盆精緻的、綠意盎然的盆栽紅薯。此時，最長的莖幹已有二十一釐米，最長的根鬚已有五十釐米，層層綠色的葉子讓人眼前一片光明，充滿了綠色的希望！
水培紅薯讓我收穫很多，它的每一個變化都讓我如痴如醉、欣喜若狂！