父母在外務工，我跟隨他們，很少回鄉。但我與故鄉的聯絡未曾斷過，每逢佳節，我總會在灶臺上擺上一盤雲片糕。奶奶也總在過年時，寄過來一些雲片糕。
故鄉多水，日光也足，很多地方都會種上甘蔗，好似天然與雲片糕不可分割。於是，雲片糕很久以前就成為故鄉的一個標誌，成為故鄉不可分割的一部分。
兒時，奶奶便常做雲片糕：七八顆花生，四五舀豬油，跌入雲朵般的潔白。一整個下午，奶奶都在“摔、打、揉、壓”中度過。三兩汗珠迸濺，麵糰漸漸成型，一白磚凜然顯現。百餘利刀緩落，奶奶卻無阻礙般，輕鬆沒入，刀身依舊光潔。而看那雲磚，卻還是整體，沒有一絲縫隙，輕輕一撫，已倒大半，香氣溢位，直擊心靈。
我總是迫不及待，幾口就吃了大半。奶奶常笑我貪吃。她總會留幾片，待月亮初升，她開始慢慢咀嚼，很久才再緩緩撕下一片。望著窗外的虛無，奶奶的眼角已漫上淚珠。
故鄉曾經貧窮，很多人去到海外餬口，有的好幾年也回不來，但大多數便是此生難以相見。片片薄糕，是他們與親人交流的唯一方式。夜深人靜，默默把雲片糕送入口中，遙遠的海對岸，或許也有一人遠眺。此刻，雲片糕成為一座橋樑，連線他們倆的心。
後來我和父母離開了故鄉，我曾以為雲片糕在我世界中漸行漸遠。一日經過一座小作坊時，猛然聞到一股熟悉的味道。急急走近，店主做的竟是雲片糕，頓有一種“他鄉遇故知”之感，買下不少。慢慢送入口中，嚼了許久，喉嚨已經哽咽，原來那個貪吃的小孩，從來都沒有長大。奶奶的淚水，故鄉的煙火，一幕幕恍然在眼前。我彷彿回到了兒時，回到了離開已很久的故鄉。
於是，逢年過節，我常常買上一點。好像是有什麼感應似的，自這以後，奶奶也會寄過來自己製作的，片片猶存溫度。學著奶奶的樣子，緩緩撕下，輕輕一碰，縷縷思念融入，點點關懷點綴，片片雲片深情。
再吃下一片雲片糕，香味籠罩，連線著我和奶奶，連線著我和故鄉。