[國二散文]家鄉的年糕800字作文

作者:王明浛

[國二散文]家鄉的年糕800字

年級:國二

“當滾滾的稻浪把大地和天空染成一片金黃,穀物的清香嫋嫋婷婷地飄向遠方,就到了寧波人做年糕的時候了……”紀錄片《舌尖上的中國》中,溫情脈脈的聲音,娓娓地道著寧波人與年糕的故事。假期旅行,在酒店的一個夜晚,味蕾被無意喚醒,竟強烈地想在異國街道尋得一碗年糕吃。每個人的舌尖上都有一個故鄉吧,而寧波人——我們,從水磨年糕裡,猶記起故土的風物——一走來的那些經典美食,那些風土人情、風光景緻,難忘。

初冬的小風兒,從西北漸起,吹向忙碌的村莊。收割完最後一茬晚稻,伴著忙裡偷閒的興味,家家戶戶開始操辦村裡頭的頭等大事——搡年糕。在村莊青灰色的炊煙裡,打年糕的聲音裡,總是透著全村老幼的歡樂。一方方溫暖的香糯的年糕,一夜間就會薰香和甜透從冬到春的農家的夢。一家老小,熱熱鬧鬧。浸米、磨粉、榨水、搡搗……有條不紊地進行,總要忙活個兩三天。

“一夜吹香過石橋”。那雪白的米粉,一定是親人們細細磨出的;那寡淡的米粉,一定是他們的雙手溫和地調製出的。是奶奶婆婆的手,是姑姑姐姐的手……在鍋蓋揭開的那一瞬間,那熱氣騰騰你、香氣撲鼻的——

團團的、厚厚的、糯糯的年糕啊!

我們總愛在那大鍋裡出現一大塊火熱的年糕團之時,用小手就幾塊下來,沾些糖粉,或是嵌塊豆酥糖,滋滋有味地咬著,不亦樂乎。色白如玉的年糕,更像一件藝術品,晶瑩剔透的,幾個小搗蛋鬼又想著法兒在大人不在意時往上按幾個灰手印,之後就如完成祕密任務似的壞笑著跑走……

母親更是對我無可奈何了,嗔怪似的在我的小屁股上不輕不重地錘那麼幾下,旋即微蹙的眉頭又舒展開了,一手餵我喝熱乎乎的年糕湯,另一手揉著我被打的地方。呼呼的熱氣,溫暖著我小小的身軀。

鹹齏和竹筍的相遇,使原本平淡無奇的年糕湯泛著微黃,透著醇香,誘著鮮美。母親細心吹涼了的湯水,鮮亮而酸汪,一如孩提時光,清新又酸澀。

十幾年後,處在異國他鄉的街頭,我又憶起那個我們漸漸陌生的故鄉,憶起全村人操勞著村事的場景,憶起心愛的年糕,憶起曾經的親人們——便是那一塊塊包含家鄉舊味的年糕,歷經一次次的捶打與揉搡,於清甜之中,揉進的淡淡歲月的苦味。