我很小的時候就跟隨媽媽來到了鄭州，距離老家很遠，我很想老家的爸爸姑姑和老家的小夥伴們，也想念家門前那條清澈的小河。我總是盼著假期與過節，這樣，我就可以回老家，老家的一切都那麼的使我向往，那裡沒有直入雲天的大樓，卻有著門前那一片片綠油油的菜地；也沒有遊樂場，卻有著鳥語花香的樹林和清澈見底的小溪。當然身為一個小吃貨，每次回老家都要吃一次老家特色大盤雞，色香味俱全，那味道，絕了！
暑假我回到那個青山綠水的老家，姑姑總會老遠來迎接我們。她眼睛都笑成了一條縫，像彎彎的月牙，美極了。姑姑彷彿像我心裡的蛔蟲，我一下車她就說：“今天中午家裡不做飯啦，越回來了，高興！中午姑請你吃大盤雞。”太陽漸漸升高了，快到中午了，這個時候姑姑從廚房裡拿出一個最大的不鏽鋼盆，一遍又一遍的刷著，生怕我吃壞肚子。這時姑姑和藹的從廚房出來，騎上那個冒著黑色尾氣的舊摩托，“嗖”地一下聲，飛奔而去。而我呢？在家裡吃著冰激凌，翹著二郎腿，正考慮吃飽了下午去哪裡玩耍。過了一會兒，姑姑回來了，從摩托車踏板上吃力的端著盛滿大盤雞下來，那個大大的不鏽鋼盆顯得本來身材略胖的姑姑又矮了一截。她邊走邊喊：“越，拿筷子拿碗，再把冰箱裡的雪碧拿出來，準備開飯了。”我這個小吃貨，三步並作兩步跑上來，坐到高高的椅子上，準備“大開吃戒”此時我就像一頭餓狼，嘴裡的東西還沒吃完呢，下一塊肉就已經送上嘴邊了，我心裡只有一個字：爽！我在濃稠的湯汁裡涮了一塊肉，輕輕的咬下雞皮，美味的湯汁瞬間充滿我的整個嘴巴，刺激著我的味蕾，再咬一口肉，勁道，家鄉的土雞肉就是好吃。我再把土豆用麵條包裹著，趁它不注意一口送進了嘴裡，那味道，絕了！姑姑也在旁邊一直給我夾菜，生怕我吃不飽，一會兒給我夾雞塊，一會兒給我夾白菜，儘管我的碗裡已經堆的像小山包一樣啦，可是姑姑還是往我的碗裡使勁兒塞，還特別慈祥的說：“正長身體，一定吃多吃好，這樣長得高。”我突然發現姑姑一直在吃菜和麵條，再看看我的碗裡滿滿都是雞肉，就說：“姑姑，你也吃肉啊。”姑姑看了又看，從滿滿的一大盆肉裡挑了一根又瘦又長的雞脖子。
我愣住了，又回頭看看我那滿滿的一大碗雞肉，好像那已經不是一碗雞肉，而是姑姑用濃濃的愛砌成的高山。此時，我滿含熱淚，大口大口的吃起來。
臨近期末，我又盼著放寒假，盼著回老家，盼著再吃大盤雞。