一次，我在上網的時候看到了一個非常有趣的實驗：“逃跑的胡椒粉”——洗潔精碰到水，可以讓漂浮在水面的胡椒粉向四處散開。真的有這麼神奇嗎？我想做一個實驗來驗證一下。
我從廚房裡找來一瓶洗潔精，在水龍頭下接滿一碗清清的水，拿來一個乾淨的盤子，又找奶奶要了一瓶胡椒粉，實驗準備工作就做好了！
實驗馬上開始了。我先把水倒入盤子中，接著，把胡椒粉撒入水中，只見一顆顆胡椒粉均勻地在水中鋪開，像坐旋轉木馬似的在水中旋轉著。然後，我往手中擠了兩滴洗潔精，準備把手深入放了胡椒粉的水中。見證奇蹟的時刻馬上就要到了，我不禁緊張起來。當我滿懷期待地把沾了洗潔精的手伸入水中，胡椒粉竟然一動不動地躺在那裡，沒有半點要“逃跑”的跡象。“咦？這是怎麼回事？難道網上的實驗是騙人的嗎？”我想了半天，也不知道原因，於是便上網查了查，這才知道，是我的胡椒粉倒多了，怪不得實驗失敗呢！
俗話說“失敗是成功之母”，信心滿滿的我準備吸取教訓再做一遍。這一次我小心翼翼地倒胡椒粉，一下、兩下……生怕倒多了。然後我在食指上擠了兩滴洗潔精。激動人心的時刻終於要到了，我把食指對準盤子中間，輕輕地伸入水中，只見胡椒粉竟然真的像被施的魔法一樣，迅速向四處逃開，盤子中間留下一個圓暈。“耶！終於成功了！”我開心地蹦了起來。
為什麼胡椒粉會向四面散開呢？我連忙上網查了查，原來水錶面有一層水膜，洗潔精破壞並奪取了水膜的位置，所以胡椒粉就向四面散開了。
這個實驗真有趣！