生活中總會有意想不到的喜悅，讓人高興不已。春節期間做餅乾這件事，就給了我一個驚喜。
那天晚上，親戚朋友們都回家了，我就覺得無聊，於是決定自己做餅乾打發時間。我在廚房找到一本小食譜，看了看上面的步驟，覺得又多又麻煩，於是就從網上搜了一個簡單的製作方法，想按照視訊上的一步步來。我心想：就這麼簡單？我肯定能做好。
首先，放入五十克黃油，我也不知道我盛得黃油是多少克，只覺得和視訊上放得差不多，就放入碗裡。緊接著要倒入四十克牛奶，家裡並沒有量杯，於是我找來了一支筆，看到牛奶上寫著二百五十毫升，就等分成了五份，心想：多十克應該沒事吧，多放點麵粉就行了。我用筷子攪拌了一會，又放入麵粉繼續攪拌。就在我準備放入裱花帶的時候，嫂子來到廚房，看了看視訊中的麵糰，又看了看我做得麵糰說：“你這個麵糰也太硬了，視訊裡的麵糰多軟，而且人家最後要用裱花袋擠出來，你的麵糰太硬了，不好擠。”我沮喪地說：“那怎麼辦？”嫂子說：“那隻能再加點牛奶了。”不一會揉好了，我便把麵糰放進裱花袋裡。可是費了九牛二虎之力，才擠出了一個餅乾。嫂子說：“你這也太費勁了，你的麵糰還是幹，再加點牛奶吧。”我非逞強說：“不用了吧，多用力就行了。”接著，我一用力，裱花袋就被面團給撐碎了，嚇了我一跳。於是，我只好聽嫂子的話，把麵糰重新“加工”。再次放進幾袋子裡，還是失敗了。我又試了三四次，結果都是失敗，我感覺整個人就像漏了氣的氣球，完全提不起精神。
我找到嫂子，說：“麵糰擠不出來，我感覺它可能要進垃圾桶了。”嫂子說：“你把它擀成薄餅，再用刀切成四方形，直接烤就行了，怎麼吃不是吃？”我想了想：也對。於是，我按照嫂子說的切完之後放入了烤箱，調好溫度、時間、上下層。視訊中說烤一百七十度，可是我想：一百七十度有點低，再加點溫度吧。於是，就自己擅自做主，調到了一百九十度。烤好後，嫂子拿了出來，說是有點糊了。我的心一揪，趕緊跑過去看了看。只是擀的比較薄的餅乾糊了一點，其他的餅乾顏色很好。晾涼後，我嚐了一塊，味道不錯。嫂子一嘗，說道：“還行。”
這次做餅乾這件事，真讓我驚喜，給我留下了深刻的印象，也讓我知道：原來生活中的事情，只要用心去做，都會做好。