小龍蝦是一種生活在水裡的生物。小龍蝦的顏色是紅色的，背部和尾部上面都有一點黑色哦！它有兩根長長的鬍鬚。尾巴像一個3字型的小扇子。小龍蝦的大鉗子，大而鋒利呢！它常常用它的大鉗子夾我，好像在說：哈哈哈哈，你鬥不過我的大鉗子的！
我的家鄉地域遼闊，溝渠里居住著許多的蝦子，當地人稱這些蝦子為小龍蝦。把龍蝦倒進盆裡，放入清涼的井水，滴上幾滴食醋，然後蓋上鍋蓋，待過兩三個鐘頭，掀開蓋子一看，小龍蝦爬滿了盆面，用刷子一刷，就乾乾淨淨了。煮熟了的蝦子，燦若朝霞，吃起來“咯嘣咯嘣”的響。有一股蝦子獨特的美味。很下飯哦！
希望你們沒有嘗試過的人，也來嘗試一下，希望你們能喜歡這種吃法哦！這種吃法真的很美味！