每當放學走在熟悉小路的轉角處，總能看到一個熟悉的身影，那是買燒餅的大爺。
經歷一天辛苦的學習，我有些疲憊不堪，想買個燒餅吃。隨著空氣中瀰漫的香味，我直奔賣燒餅的小攤。來到攤位前，大爺正在忙碌著，只見他身穿白衣白褲，身上繫著一條沾滿了麵粉的白圍裙，脖子上掛著一條白毛巾。也許是因為辛苦勞作，長期在陽光下暴晒，他的面板黝黑黝黑的，像極了一塊行走的巧克力！一雙佈滿老繭的手，似乎經歷了歲月的磨難與滄桑。他的頭皮剃得發亮，深色的濃眉看起來十分有氣勢，眼睛炯炯有神，整個人充滿了力量。“大爺，給我來份紫菜肉燒餅吧！我要辣口味的！”“好嘞！”他聲音響亮的答道。接著掀開鍋蓋一看，他有些不好意思地笑了，“小姑娘，紫菜肉燒餅已經賣完了，要是不趕時間的話，幫您先做一份吧！”“好的！”我答道。只見他從一個口袋中迅速抓出一塊麵團，用力搓圓，然後用手指戳出一個小洞，嫻熟的抓出適量的紫菜肉放入小洞中，封上口。他的眼睛看著麵糰，彷彿早已經沉浸在麵糰的世界，那麵糰在他的手下旋轉著，飛舞著，好像跳著歡快的華爾茲，有許多快樂。不一會兒，一張圓潤的大餅就做好了。白白的餅，渾圓飽滿，邊上沒有一絲褶皺，像是西湖六月天的荷葉，又像是娃娃圓乎乎的臉蛋！一旁圍觀的人嘖嘖讚歎：真好，這手法，不是千百遍的練習，是達不到的！隨即他把做好的餅放入火爐烘烤，還不時的調整那些燃燒的紅黑紅黑的煤塊，煙熏火燎中，大爺的臉像夕陽一般紅彤彤的。幾分鐘，誘人的香味四溢，沁人心脾。燒餅做好了，正當大爺把餅給我時，我才想起今天只帶了一塊錢而已，而大爺的燒餅要兩塊，我的臉“唰”一下紅了，比蝦還要紅，我不由自主四處張望，不知所措。這時，大爺問：“怎麼啦？小姑娘？”“我錢沒帶夠。”我不好意思地低下頭說。“沒關係的，我送你一個好了！”“啊，那不行的！”我有些震驚，大爺卻笑呵呵地說：“沒事，沒事！就一個燒餅算不了什麼，你們國小生吃飽了才能好好學習，我在這裡賣燒餅也是給國小生服務的，別客氣，拿著吧！”我從大爺手中緩緩接過燒餅，心中一股暖流，滿滿的感動。“謝謝大爺！明天我一定把錢還給你！”“沒關係，不著急”
我咬了一口燒餅，還是以往的滋味，甜中帶辣，肥而不膩，燒餅熱乎乎的，帶著爐火的溫度，也帶著大爺的愛心。
形形色色的人們，讓我看到一個美好的世界，而大爺的燒餅，吃在口中，卻似乎永遠是那麼香甜那麼可口。