香酥雞_關於美食的作文300字香酥雞是我常吃的小吃。未炸過的香酥雞肉泛白色，像一根根粗粗的薯條，堆在容器中。香酥雞的做法我最熟悉。客人一到，問過分量，老闆便開工了。老闆先把加工好的雞肉倒進一個大盆子裡，然後撒上脆皮粉，來回顛簸。過了一會兒，雞肉都裹上了一層脆皮粉，就可以倒進油鍋裡炸了。炸香酥雞的時候，要等鍋裡的油有八成熱，發出“滋啦滋啦”的響聲，才可以放雞肉入鍋。炸個兩叄分鐘，老闆就會用不鏽鋼漏勺把變成黃色的香酥雞撈上來，倒進盤子裡，麻利地撒上佐料，刷上甜醬。然後，老闆將加工好的香酥雞倒進紙袋中，插上兩根竹籤。就這樣，一份味美的香酥雞就做好了。香酥雞的味道特香。每次，我接過炸好的香酥雞，先低頭聞聞那鮮美的香氣，接著才拿起竹籤，挑起一條，輕輕地咬了一口，酥酥的，脆脆的。雞肉泡在甜醬裡，更加酥甜，我吃得可帶勁了。
