“蟲蟲，放寒假了，你來不來象山玩呀？”“阿婆，我要上補習班，來不了啊！”往年，我都因為作業繁忙而不能在假期與外婆相聚，她只能默默惆悵。今年寒假，因為“雙減”政策，我很快完成了假期作業，開開心心地去了那個環抱著大海的美麗象山，拜訪許久未見的外婆外公，過了一個沒有作業、沒有補習班、沒有煩惱的春節。
年三十，早早地吃過年夜飯，我就津津有味地看起了電視節目，與家人一起守歲，十二點鐘聲剛剛敲響，天空中便綻開了五彩絢麗的煙花。
正月國一，是孩子們最喜愛的一天。我一早起來，便穿上一身新衣，給長輩拜年，高興地拿出“收穫”，去小店買些鞭炮放，還有閃著火花的煙花，一切興奮盡在“噼啪”聲中，這還是我第一次放鞭炮呢！
時至中午，我幫著家中做肉包湯稞。外婆拿出洗淨的鐵盆，隨著大半袋白乎乎的糯米粉倒出，有些粉末飄起在空中飛舞，陽光照射下，宛如薄薄一層銀紗。拿出砧板，切好蔬菜丁，再把打好的雞蛋炒熟切好，和蔬菜一起拌好再炒一遍，瞬間滿屋飄香，餡料也就準備好了。下個步驟就是拌糯米粉了，在盆裡加熱水，一開始用筷子把糯米粉攪拌成棉絮狀的，接下來用手揉搓粉團，漸漸地，粉團開始成型；隨後揪出適量的粉團，用拇指把粉團按一個坑，慢慢用手指把坑捏大一些，加進去適量的餡料；再一點一點地把粉團包圓，最頂部還揪出一個小尖，一個完整的肉包湯稞完成啦！一個個小而白嫩，如湯圓一般，看上去還有些可愛呢！
外婆煮了些給我們吃，肉包湯粿糯而鮮美，回味無窮。這個時候外婆跟我們說：“以前，糯米粉都要自己手磨，現在條件好了，都是用機器磨，或者直接去超市買就好了。科技進步，讓我們的生活更加方便了。”聽了這句話，我也不禁感嘆。
因為疫情的原因，我們不能去走親訪友，我和外婆每天變著法做一些好吃的食物。這樣的寒假太快樂了，我希望年年都這樣過寒假！