當我想吃小餛飩的時候，總會忍不住問外婆：“那個騎著三輪車的餛飩小販還會來嗎？”外婆總樂呵地說：“放心，我們家門前的這條路是他的必經之路，他肯定會如往常一樣會來的……”沒等外婆把話說完，只聽見遠處：“叮咚，叮咚。”敲竹筒的聲音，伴夾著那個人的吆喝聲：“賣餛飩囉，賣餛飩囉……！”我急忙跑出去攔住他：“老闆，請給我來碗餛飩。”此時，我生怕小販從我身邊溜走似地。“好喲！”他邊爽快地回答邊順手往熱湯鍋裡倒下一份事先準備的生餛飩。鍋裡的小餛飩像朵朵浮雲在湯裡搖擺，又好似游泳健將，和調料一起在湯裡游泳。味美湯鮮的小餛飩，真是又香樣子又精緻。它們個個骨香裡交雜著淡淡的鮮味，讓人一聞就食慾大增。
待小販把煮熟的小餛飩和著鮮湯撈到大碗裡時，看著這些小餛飩可真不一般哪！半透明的乳白色皮包著，鮮嫩多汁，若隱若現，像是朵朵含苞待放的花蕾。
吃著這麼美味的小餛飩，都顧不了燙嘴巴了，邊吃邊吹，我真是感到無比地享受，而賣小餛飩的小販繼續吆喝著，敲著他那優美的竹筒聲漸行漸遠……而我卻被媽媽的叫喊聲驚醒了，原來我剛剛趴在桌子上睡著了，連做夢都想吃家鄉的小餛飩。
啊！我最愛的家鄉小餛飩，什麼時候能再吃上一碗呢？