"臘八節，俗稱“臘八”，相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日，稱為“法寶節”，是佛教盛大的節日之一。古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統，一些地區有喝臘八粥的習俗。
昨天夜裡，我們接上了從新加坡飛回來過年的姐姐。正巧趕上今天是“臘八”，姥姥打算親自給我們熬臘八粥呢！說到這臘八粥，你可能不知道，有“三寶”。是什麼呢？其實答案就在這一鍋粥裡——米、豆、果。米是指各種的米，都是指各樣的豆，還有大大小小的果仁，熬在一起才叫臘八粥。姥姥前一天晚上，就把要用的紅豆、綠豆、芸豆、蓮子泡上了。
下一步，該淘米了。
這臘八粥用的米可叫多種多樣。黑米、紅米、大米、薏米、糯米……姥姥叫我和姐姐一起去淘米。在水底下，大大小小的米粒在手中搓洗，又有一種小時候的感覺——記得小時候大人們做臘八粥，我總是喜歡抓各式各樣的米出來玩。淘完米，我還正準備把用料放進電飯鍋，姥姥卻說用老方法、普通鍋，熬著才會香。於是我們便用大鍋熬。唰——米粒與豆子躍入大鍋，碰撞出清脆的唰唰聲。加水、放米，就只見一同倒在鍋裡的豆子和米，有的沉了底，有的還對我們依依不捨，使出全身力氣向上遊。我蓋上蓋子，他們就好似心灰意冷，沉了下去，但可不知，許久之後，會變得更惹人喜歡。接下來，就把舞臺交給火，讓時間創造藝術吧。定好鬧鐘，進入等待的時間裡，姥姥給我們講了臘八節的傳說故事。
“相傳蘇州西園戒幢律寺內，一尊挺著大肚子、笑嘻嘻，身背紅布袋的佛像，人們叫他布袋和尚，傳說他就是‘臘八粥’的創始人。很久以前，他來到蘇州西園，每天在齋堂打雜，發現有食物被拋落，都要撿起來放入布袋，三年他收集了許許多多糧食。那一年農曆十二月初八，是佛祖釋迦牟尼得道的日子，西園舉行大典。管錢糧的和尚上大殿唸經，忘了開倉取米。布袋和尚無米可做飯，就把收集起來的各種糧食拿出來煮了粥。快到中午了，管錢糧的和尚想起忘了開倉取米，知道闖了大禍，難免戒尺加身。當他急忙跑到伙房時，只見大鍋小鍋都熱氣騰騰，掀開鍋蓋一股香味撲鼻而來，一嘗味道真不錯，這時他才舒了口氣。”
講著講著，突然一股糊味兒傳來。“呀壞了事！火沒關小！”姥姥大喊一聲就往廚房趕。還好發現的及時，只糊了一點點，沒殃及蒸鍋粥。姥姥翻了翻粥，蓋上蓋子，換成文火，重新定上了時。及時地補救完，姥姥又回來接著講：
“在開齋的時候，他給大小和尚講了個故事：‘今天是臘月初八，大家都知道是佛祖得道的日子，佛祖成道之前，為尋求真諦，雲遊名山大川。一天他來到印度的尼連河畔，昏倒在地，一位牧羊女見了，將自己的午餐餵給佛祖吃。牧羊女的午餐是用各種穀物混合做成的粥，叫八寶粥。佛祖吃了粥，在菩提樹下靜坐沉思，突然悟道成佛。’這八寶粥，今天我也給諸位師傅準備了，請師傅們用齋。當家法師讚揚他一番。這讚揚就成了佛門的規矩，這樣一年年地延續下來。因為這粥是每年農曆臘月初八吃的，俗家人叫它‘臘八粥’。
“吱吱——”，鬧鐘彷彿也聽得入迷，又猛地想起自己的任務，時間一到，就叮鈴鈴地叫了起來，家裡人都想廚房圍去。姥姥做了“揭祕人”的活兒，小心翼翼地揭開鍋蓋——一股沁人心脾的香味撲面而來，勢氣洶湧。再細細聞，就能聞出“精緻”二字。什麼叫粥的最高境界——米不離水，米水不分家。舀上一勺，細細品味，酸酸甜甜，味道極好！
俗話說，過了臘八就是年，我們擁有了一個溫馨的開頭節日，想必，一定會有一個紅紅火火、熱熱鬧鬧的新年的！這就是家裡的節日，就像做一碗臘八粥，需要人們，用心細細的加溫！"