這味道是自豪
年前，聽聞“泉州將成為春晚分會場”的訊息，我便激動地往泉州文廟奔去。
喜慶的紅燈籠掛滿了整個文廟，水池中花燈造型，或蓮花或天鵝，非常吸引人。如此精心的裝飾，相信文廟勢必被打造成華麗的舞臺，將古樸氣息與現代流行相融合。
當春晚節目播放時，我聽到泉州分場主持人用閩南語向觀眾拜年，看到了國家非物質文化遺產泉州花燈，大氣的船隻造型彰顯著宋元期間泉州“東方第一大港”的氣魄。晚會節目更是將拍胸舞，提線木偶，惠安女，跳篝火等特色文化元素融入，讓人一覽閩南風情。
我為自己是泉州人而自豪。
這味道是歡聚
回到鄉下老家，更濃地嗅到春節的味道。這味道里，有八仙桌下敬天公時的喃喃祈福，有青苔石階上孩童互扔鞭炮的歡呼，有家家戶戶點燃煙花響徹村莊的絢麗綻放，有陽光難掩的石窗和紅豔的對聯，有煙霧繚繞木魚脆響的廟宇，有闔家歡聚的燈火通明，有我對過去的追憶與對未來的期盼。
庭院裡的樹依舊是綠色的，茶花不分四季的絢爛，不顧時間而響的雞鳴聲陣陣，大花貓喵喵叫著怯生生不肯近人。煙囪從天窗伸了出去冒著白煙，一家人圍著木圓桌一起忙活著年糕的製作，用著鄉音互相打趣，灶爐旁圍著圍裙的舅媽把枯枝扔進火堆裡，外婆叫我吃飯，我應聲而去。心中最溫暖的地方就是這裡啊，心裡想著它是我長多大走多遠也想要回來的地方。
這味道是喜慶
《宋書》中就有關於古時泉州鬧花燈的記載：“天下上元，燈燭之盛，無逾閩中”。泉州的花燈是國家非物質文化遺產，賞花燈的習俗更是一直延續至今。市區裡大街小巷的大人牽著迫不及待想要掙脫著去花燈下細細觀賞的孩童的小手，而孩童手裡呀，則提著點了燈的小燈籠嚷嚷著，站在一盞盞花燈下驚歎著，歡呼著。
那一盞盞花燈形狀各異，其中有幾組花燈吸引了我的眼球：一組小精靈造型的花燈，那些小精靈手上各自拿著不同的南音樂器，體現了異域元素與泉州傳統文化相結合；一組使用舊衣物和廢舊鐵絲製成的漁女頭飾和漁女形象的花燈，體現了環保節約的理念和惠安漁女與潯埔漁女勤勞美麗的身影；一組在燈籠內膽裡放著旋轉的螢幕，上面放著泉州各地的風景。
“歸騎不令歌吹歇，萬枝燈燭度花樓。”蔡襄在體驗了泉州的元宵後就寫下這句詩。人們跟著踩街的隊伍行走，人們抬著轎子和神在街上游走，彩車穿行在大街小巷。鄉下的男女老少啊也不缺乏活動，他們抬著轎子和神，在篝火旁跳躍著，歡呼著，半個村的村民們都提著紙燈籠繞著村落行走，花炮照亮著人們前行的路。
春節的味道，瀰漫在廟宇的煙霧繚繞裡，在熙熙攘攘的大街小巷裡，在爆竹聲聲裡，在阿嬤的親切呼喚中，在那孩童嘴裡忙不過來的年糕湯圓炸食裡，在我們每一個人的心裡。唯有用心感受，唯有置身其中地去參與，才能細細地品出那一番甜蜜。