大年國一，爸爸媽媽都因過年的忙碌而感到疲倦，所以我決定當一次小主人。
首先，我費了九牛二虎之力掃地拖地，接著七手八腳地清洗鍋碗瓢盆，雖然這裡“哐當”一下，那裡“哐當”一下，但還是基本完成啦！然後我開始手腳笨重地疊被子，又在泡泡的“海洋”裡刷鞋子，拿著抹布到處跑。終於，我的汗沒有白滴，整個屋子煥然一新！
忙活了大半天，屋子是變漂亮了，但我的肚子正咕咕叫呢，是時候準備填飽肚子了！
當我興致勃勃地繫上圍裙，信心滿滿地拿起鍋和鏟子，準備把一條買回來的魚放入鍋中時，尷尬的場面來了，原來做紅燒魚遠沒我想象的那麼簡單。在媽媽的指導下，我開始學做紅燒魚，首先清理魚的身體：刮鱗、剖肚、取內臟、扒鰓……再在魚肚上劃幾刀，接著剝蒜、切姜，把蒜塞進魚肚子裡。一切準備就緒，起鍋燒油，只見油在鍋裡噼裡啪啦直作響，時不時還跳起來轉個圈展示她那優美的舞姿，我小心翼翼地把魚扔進鍋裡，剛扔下去就立即躲得遠遠的，就像丟炸彈似的，我用鍋鏟象徵性地翻幾下，就立即蓋上鍋蓋，這下提著的心總算放下來了。過了好一會兒，我心驚膽戰地拿走“盾牌”，想來個“鹹魚翻身”，還差點還把它翻出了鍋。我又立即蓋上鍋蓋，又過了一會兒，不能再等了，我拉開啤酒蓋，掀起鍋蓋，閉著眼往裡倒啤酒，由於我倒得太慢，眼前頓時一熱，我睜開眼睛，眼前一片火紅，原來是鍋大哥火冒三丈了，好似在氣勢洶洶地對我吼：“你想把我灌死啊？”又好似是在大為惱火地對我喊：“你不長眼嗎？我的嘴在這兒呢！”囂張的火苗一會兒耀武揚威，一會兒張牙舞爪，又一會兒齜牙咧嘴，把我嚇得臉色煞白，撒腿就跑，身體像風中的樹葉，一直哆嗦得不停，後來還是媽媽幫我“救火”的。接著我就在媽媽細心指導下“添油加醋”：先撒點鹽，再放點深紅的醬油，然後倒點味雞鮮，最後撒上綠油油的蔥，大功告成！
魚端上來時，雖然賣相黑乎乎的，卻是最特別的，因為這是我第一次嘗試用心做菜。當家庭小主人雖然很累很辛苦，但是付出後的收穫卻讓人倍感幸福與滿足。以後我也要和家人風雨同舟，共同建立美好生活！