"今天我觀察了家裡的洋蔥。我的一個洋蔥，種在盛滿水的玻璃瓶子裡有好幾個星期了，洋蔥仍然很健康。
洋蔥的根白白的，從洋蔥的“屁股”上伸出來，盤散在水裡，就像老人的鬍子。我發現洋蔥的“身體”外面穿著好幾層紅色的“衣服”;我還發現，洋蔥種在水裡，它的“身體”卻越來越小，這是為什麼?我把這個問題交給了手機“百度”。原來，洋蔥的“身體”裡面都是營養物質，這是為洋蔥發芽生長而準備的。因為洋蔥生長的需要，慢慢地把營養都吸走了，就導致洋蔥的“身體”變小了。
我又想到一個問題：發芽的洋蔥與沒有發芽的洋蔥的內部有什麼不同?於是，我拿來一個發芽的洋蔥和一個沒有發芽的洋蔥，把它們切開，發現已經發芽的洋蔥裡面有一些綠色的東西，沒有發芽的洋蔥裡面卻沒有綠色。
現在我要開始觀察洋蔥的綠“頭髮”了。我發現它的“頭髮”是從“身體”裡面長出來的，拔下一根“頭髮”，聞了聞，有一股濃濃的氣味，嚐了一嘗，有一股辣辣的味道，真是奇怪啊!
通過今天觀察洋蔥，我知道了一些以前不瞭解的事，但我對洋蔥還有很多不瞭解的地方，以後我會繼續瞭解。"