初四那天，我們一家來到了二姨家拜年，二姨準備了很豐盛的午餐，只是在我們去的時候，二姨還沒有包餃子，和媽媽商量著說：“媽媽，我想學學包餃子。”媽媽竟一口答應了。按照媽媽的吩咐我係上小圍裙，挽起袖子，把手洗得乾乾淨淨。一打扮竟然還真有家庭小主婦的樣。用媽媽的一句“名言”說這就叫幹什麼像什麼。我站在一邊看著，媽媽事先和好的面和調好的餡放在桌子上。然後往面板上撒了一點麵粉，從盆裡拿一塊麵搓成細長條，再用刀一下一下切成一個個勻稱的小面塊，用擀麵杖熟練的擀起了餃子皮，不一會兒，一摞白白的圓圓的餃子皮就做好了。
開始包餃子了，媽媽說用左手託著皮，右手拿勺放餡，把餡放在中間，把兩邊的皮對摺，再用左手和右手的大拇指和食指用力向中間一捏，咦，一個元寶似的餃子就這樣做好了，真簡單，我也開始學著媽媽的樣子做起來，可我當放好餡想要包的時候，餃子皮在我手上竟然變成了“膠水”把我的小手粘住了，怎麼回事？媽媽一看原來餡放多了，漏湯了所以不好涅，接著我又包第二個，放好餡一捏，這次還算順利。可我包的餃子像個捱餓的士兵站不住，媽媽說餡放得太少才會站不住，也不好吃。我又繼續包，不知怎麼包的餃子又露餡了，我只好給媽媽，包餃子還有這麼多的講究，再看看自己包的這幾個東倒西歪，我灰心了，我也生氣了。
爸爸似乎看出了我的心思，就對我說：“世上無難事，只怕有心人。你第一次包餃子，雖然包得不好，但你有信心跟著學，一定不會讓人失望的。”我看著爸爸那期待的目光，點點頭答應了爸爸。
我耐下心來包餃子，結果包的一個比一個好，既不扁，也不肥，二姨還誇我包的好那！
一分耕耘，一分收穫，只要你肯付出，就一定會有收穫。
