第一天
我們把黃豆清洗乾淨，泡入乾淨的小盆中，接入清水，清水沒過這些黃豆。雖然我知道黃豆可以變身豆芽，可是具體是怎樣變身的，我可摸不清了，真是令人期待呀!
到了晚上，我又去看黃豆了，只見黃豆那本來就不算嬌小的身軀，現在已經完全變成了個大胖子，顏色也變淺了一些，好多豆子上還包著豆皮，好像穿了一件透明的沙衣，盆子裡的水也明顯少了很多，我不禁感慨：明明身材就偏大，還不知道收斂，能吃能喝，真是“心寬體龐”呀!
第二天
一早起來，我就直奔黃豆，一晚不見，這變化可真不小，大概長了3~4釐米呢，只見黃豆們個個都長出了小尾巴，再配著那胖胖的大腦袋，秒變小蝌蚪!
第三天
今天，再來看黃豆們，它們的尾巴長長了很多，有變大長腿的趨勢呀!僅僅一天就長出了12~14釐米了，當然，它們還需要成長，你看它們有很多蜷曲著身體，彎著腰。
第四天
豆芽的尾巴又長長了不少，具體來說是長根了，豆芽的大腦袋也變成了綠色!爸爸說豆芽變身成功了，可以吃了。
我贊同爸爸的話，等著吃豆芽菜呢，心裡也在感嘆：這小小的豆子，也能由一個黃胖子，變成了大長腿了!