俗話說：“民以食為天”。每個地方都有自己的特色小吃，特別是我的家鄉濮陽有羊肉燴麵，羊肉湯，小籠包，但我更喜歡吃的是——涼皮。 涼皮主要原料是麵粉，在調製過程中，將涼皮切寬條，麵筋切成塊，配料是綠綠的黃瓜絲、白白的食鹽、香香的陳醋、黃色的香油，再澆上蒜泥、生抽和紅紅的辣椒，攪拌即可食用。看起來五光十色，聞上去超美味，吃起來涼爽可口。 小朋友，歡迎你們來濮陽做客，我一定讓你們把涼皮吃個夠。
