在奶奶做的飯中，我最喜歡吃餃子，味道好極了！每次我都把肚皮吃得圓圓的。週末的一天，奶奶又在和麵、做餡，我自告奮勇說：“奶奶，我也想做！”奶奶微笑著同意了。
終於有機會擀餃子皮了。我先豎著擀一下，再橫著擀一下，結果成了一個橢圓形。奶奶說：“孩子，這可不行。”為什麼不行呢？我想：只有圓形才容易包住餡，現在擀的皮包不住，並且我擀的厚度也不一樣。我回憶了之前奶奶做的過程，心想：試試吧！我重新拿起一塊麵團，便開始擀麵皮。首先，我用左手拿著麵糰，右手壓著擀麵杖順時針轉圈，一下，兩下，……，最後發現還不成，我這時心裡有些失落，這次問題好像出在力度不均勻上。我頓了一下，重振旗鼓，吸取以前的教訓，試著又擀了一次，終於成功了。
這次擀餃子皮的過程，讓我明白不管發生什麼事，都要冷靜、沉著，堅持就能勝利！
五年級:薛懿然